Neumaiers Hirsch Braugasthof und Hotel
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Römerstraße 31, 89264 Weißenhorn
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Speisekarte
… gebratenen Drillingen und Bratensoße
27,80 €
… Spätzle und Bratensoße
28,50 €
… Kässpätzle mit Röstzwiebeln und Bratensoße
29,80 €
vom Schweinerücken mit Kartoffeldippers
18,80 €
von der Hähnchenbrust mit Kartoffeldippers
17,70 €
Blaukraut und Preiselbeeren
21,90 €
dazu Kartoffeldippers und Sauerrahm
19,90 €
mit Fetakäse und Sauerrahm
18,80 €
mit veganer Dattelcreme
17,90 €
Vorspeisen
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Salatbouquet
10,90 €
Obatzter
mit roten Zwiebeln
8,90 €
Suppen
Eierflädle in einer kräftigen Rinderbrühe
oder Gemüsebrühe
6,40 €
Schwäbische Festtagssuppe
mit Brätknödel, Leberspätzle, Grießnockerl und Backspätzle
7,50 €
Salate
Beilagen Salat
6,60 €
Großer gemischter Salat
12,20 €
Großer gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust
18,90 €
Großer gemischter Salat mit Schnitzelstreifen
19,80 €
Großer gemischter Salat mit gebratenem Zander
19,90 €
Großer gemischter Salat mit frischen gebratenen Champignons
15,60 €
Wurstsalat
Fleischkäse, rote Zwiebeln und Gewürzgurke
10,80 €
Schweizer Wurstsalat
Fleischkäse, Emmentaler, rote Zwiebeln und Gewürzgurke
11,80 €
Schwäbischer Wurstsalat
Fleischkäse, Limburger, Schwarzwurst, rote Zwiebeln und Gewürzgurke
12,50 €
Grill & Fleisch
Unser legendäres Schwabenschnitzel
mit frischen Kräutern, dazu Kartoffeldippers
20,70 €
4 Freunde von Schwaben
Kässpätzle mit Röstzwiebeln und ein kleines Schwabenschnitzel
22,40 €
Feiner Tafelspitz
mit Gemüse und gebratenen Drillingen, dazu eine feine Meerrettichsoße
19,80 €
Attenhofer Brauerschmaus
Kässpätzle mit Röstzwiebeln, Kartoffelstriezel* und Gemüse
23,90 €
Hähnchensteak (ca. 200 g)
mit Pfefferrahmsoße
19,80 €
Herzhafte Rindsroulade
dazu Gemüse, Spätzle und Schmorsoße
20,90 €
Omis „Hirsch-Pfännle“
in Pfefferrahmsoße
19,90 €
Schweinebraten
dazu ein kleiner gemischter Salat
19,90 €
Weitere Gerichte
Hausgemachte Maultaschen
dazu ein kleiner gemischter Salat
17,80 €
Saisonale Gemüse-Hähnchenpfanne
mit Knoblauch und Zwiebeln
18,90 €
Veganer Dattel-Burger
dazu Kartoffeldippers und vegane Dattelcreme
18,50 €
Gebratenes Zanderfilet
mit Knoblauch und Zwiebeln
19,90 €
Kässpätzle
dazu ein kleiner grüner Salat
16,70 €
Rahmschwammerl (Pilzrahmsoße) mit Brezenknödel
16,70 €
Vegane Gemüsemaultaschen
dazu ein kleiner gemischter Salat mit Essig und Öl
18,90 €
Saisonale Gemüsepfanne
mit Knoblauch und Zwiebeln
16,70 €
Saisonale Gemüsepfanne mit geräuchertem Tofu
mit Knoblauch und Zwiebeln
18,90 €
Flammkuchen Rustikal
Schmand, rote Zwiebeln, Speck und Lauchzwiebeln
12,10 €
Flammkuchen Klassisch
Schmand, rote Zwiebeln, Speck, Käse und Lauchzwiebeln
13,20 €
Flammkuchen Vegetarisch
Schmand, rote Zwiebeln, bunte Paprikastreifen, Käse und Lauchzwiebeln
12,10 €
Flammkuchen Mediterran
Tomatensoße, rote Zwiebeln, frische Pilze, Fetakäse, Käse und Lauchzwiebeln
13,20 €
Beilagen & Extras
Spätzle
4,20 €
Brezenknödel
4,20 €
Kartoffelstriezel
4,20 €
Gemüse
3,80 €
Kartoffeldippers
4,20 €
Kartoffelsalat
3,80 €
Gebratene Drillinge
4,20 €
Kartoffelrösti
4,20 €
Soße
1,80 €
Nur Abholung · ca. 15-25 min
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