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FRANKFURTER SPEZIALITÄTEN
VOM SCHWEIN
VOM KALB
VOM WÜRSTCHEN
SUPPEN
UNSERE HAUSGEMACHTEN BEILAGEN
NACHSPEISEN
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
WEISSWEIN
ROSÉ-WEIN
ROTWEIN
WINZERSEKT UND SCHAUMWEIN
BIER
SPIRITUOSEN
Weitere Gerichte
SPIRITUOSEN (2 CL) · Lahntaler Spezialitäten
SPIRITUOSEN (2 CL) · Verschiedene
MAGENBITTER
FRANKFURTER SPEZIALITÄTEN
Frankfurter Grüne Soße mit vier halben Eiern
15,80 €
Blut- und Leberwürstchen
14,80 €
Schlachtplatte
Bauchfleisch, Blut- und Leberwürstchen, Kartoffelpüree, Sauerkraut
15,80 €
Leberknödel mit Specksoße
15,80 €
Haspel – gekocht
22,80 €
Schweinshaxe – gegrillt
22,80 €
Rippchen – gekocht
15,80 €
Rippchen – gegrillt
15,80 €
Leiterchen – gekocht oder gegrillt
20,80 €
Schäufelchen – gekocht oder gegrillt
24,80 €
VOM SCHWEIN
Hacksteak
15,80 €
Schnitzel „Wiener Art“
19,80 €
Frankfurter Schnitzel
19,80 €
Zwiebel-Schnitzel
19,80 €
Jäger-Schnitzel
19,80 €
Zigeuner-Schnitzel
19,80 €
Rahm-Schnitzel
19,80 €
VOM KALB
Wiener Schnitzel
27,80 €
Rinderleber mit Röstzwiebeln
Vom Rind
15,80 €
Tatar – roh
19,80 €
Rumpsteak
28,80 €
VOM WÜRSTCHEN
Nürnberger Bratwürstchen
13,80 €
Bauernbratwurst
15,80 €
Handkäs mit Musik
Kalte Speisen
4,80 €
Schweizer Wurstsalat
14,80 €
Großer Salatteller
15,80 €
Tatar vom Rind - roh
19,80 €
Hausgemachte Käsespätzle mit Zwiebeln
Vegetarisch
14,80 €
Grüner Salat
Frankfurter Grüne Soße mit vier halben Eiern
15,80 €
Kartoffelpuffer (3 Stk.) mit Kräuter-Dip
13,80 €
Kartoffelpuffer (3 Stk.) mit Apfelkompott
9,80 €
SUPPEN
Leberknödelsuppe
6,50 €
Tafelspitzbrühe mit Griesnockerln
5,50 €
UNSERE HAUSGEMACHTEN BEILAGEN
Bratkartoffeln
5,00 €
Salzkartoffeln
5,00 €
Kartoffelpüree
5,00 €
Spätzle
4,50 €
Sauerkraut
4,50 €
Frankfurter Grüne Soße
6,00 €
Gemischter Salat
6,00 €
Krautsalat
5,00 €
Gurkensalat
5,00 €
NACHSPEISEN
Heisse Apfelküchle
6,80 €
Schokoladenpudding - hausgemacht
5,80 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Mineralwasser
2,50 €
Apfelsaft - naturtrüb
3,00 €
Fanta
3,00 €
Coca-Cola
3,00 €
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei
5,80 €
Espresso
2,00 €
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
Apfelwein
2,90 €
WEISSWEIN
Weißweinschorle
4,80 €
Riesling trocken
5,80 €
Weissburgunder
5,90 €
ROSÉ-WEIN
Rosé de Pressee
6,80 €
ROTWEIN
Spätburgunder
6,80 €
Primitivo di Manduria
8,50 €
WINZERSEKT UND SCHAUMWEIN
Riesling Brut
34,00 €
Apfelschaumwein
34,00 €
BIER
Erdinger Hefeweizen
5,80 €
SPIRITUOSEN
Calvados
4,00 €
Calvados mit Mispelchen
4,80 €
Weitere Gerichte
Backfisch
Remoulade, Kartoffelsalat
16,80 €
Kalbszunge
Calvadosrahmsoße, Püree, Rote Bete-Kopfsalat
18,80 €
Kalbsschmorbraten - Pilzragout
Bandnudeln, Kopfsalat
21,80 €
Hühnchenschnitzel - Knusperpanade
Grüne Soße, Röstkartoffeln
19,80 €
Mettende und Bauernbratwurst
Grüne Bohnen mit Speck, Bratensoße, Püree
16,80 €
Frankfurter Kesselteller
Leberknödel, Blutwurst, Kesselfleisch, Sauerkraut, Püree, Specksoße
15,80 €
Hacksteak - Pfefferrahmsoße
Grüne Bohnen mit Speck, Püree
15,80 €
Spanferkelbraten - Röstzwiebeln
Püree, Krautsalat
10,80 €
Kleiner Wurstsalat
Röstkartoffeln
9,80 €
SPIRITUOSEN (2 CL) · Lahntaler Spezialitäten
Williams Birne
4,50 €
Pflaumen-Schnaps
4,50 €
Marillen-Schnaps
4,50 €
Haselnuss-Schnaps
4,50 €
SPIRITUOSEN (2 CL) · Verschiedene
Kirschwasser
3,50 €
Himbeergeist
3,50 €
Vodka
4,00 €
Linie Aquavit
4,50 €
Malteser
4,00 €
MAGENBITTER
Fernet Branca
4,00 €
Underberg
3,50 €
Jägermeister
4,00 €
Nur Abholung · ca. 15-25 min
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