SennaKabajs
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Angebote & Menüs
Vorspeisen
Salate
Grill & Fleisch
Fisch & Meeresfrüchte
Weitere Gerichte
Beilagen & Extras
Desserts
Angebote & Menüs
Gebackenes Schnitzel
Bratkartoffel |Marktgemüse | Spiegelei | Rahmsoße
10,50 €
Hähnchen-Avocado-Pasta
Lingunie |Spinat | Tomate | Käse | Knoblauch | Chili
10,50 €
Spanferkel-Braten
Kartoffelstampf |Rahmkraut |Speck | Pflaumenketchup
10,50 €
KABAJS Cheese Burger
Crunch Pommes | Schmorzwiebeln| Cheddar |Tomate | Limonenmayonnaise
10,50 €
Lachsfilet
Kartoffelrisotto | mediterranes Gemüse | Mojo Rojo Soße
10,50 €
Wir kochen, Sie genießen
49,50 €
Vorspeisen
Sauerteig-Brot
gesalzene Butter | Kürbis Hummus | Limonenquark
8,90 €
Gebackenes Ei
Trüffelrisotto | grüner Spargel | Mandel | Schalotte
14,50 €
Frischkäse | Rucola | Parmesan
10,90 €
Matjes-Frühlingsrolle
Seegras | Apfel-Ingwer | Gurke | Meerrettich-Joghurt Dip
11,90 €
Kürbis-Carpaccio
Walnüsse| Spinat | Zwiebelmarmelade | Kürbis-Arrancini
12,90 €
Jakobsmuschel
Süßkartoffel-Erdnuss-Püree| Basilikum-Chili | Cranberries
15,50 €
Kürbistatar | Apfelchutney | Milchschaum
11,90 €
Fenchel | Wurzelgemüse | Rouille | Röstbrot
13,80 €
Salate
wahlweise Rote Bete-Aceto-Dressing oder Joghurt Limonen Dressing
17,50 €
Caesar-Salad
Romana | Weintrauben | Ei | Croutons | Parmesan
14,80 €
Grill & Fleisch
Rinderroulade
Rotkohl | Laugenknödel | Röstzwiebel | Speck | Balsamico
16,20 €
Maishähnchen | Garnele | Bulgur | Hummus
24,50 €
Hirschragout
bunte Schupfnudeln | Rosenkohl | Röstzwiebel |Rucola
29,50 €
Lammhüfte „Sous vide“
Süßkartoffel-Erdnuss-Püree| grüner Spargel | Pflaumenchutney
31,50 €
Rumpsteak 250 Gramm
30,50 €
Rib Eye 300 Gramm
31,50 €
Fisch & Meeresfrüchte
Kabajs Backfisch
Kartoffeltatar | Kataifi | Gurkensalat | Frankfurter grüne Soße
21,80 €
Schwarzes Heilbuttfilet
Kürbisrisotto | Zuckerschoten | Limone | Kürbiskerne
32,50 €
Pannfisch
Drillinge | grüne Bohne | Senfsoße | Gartensalat
25,50 €
Emder Matjes
Hausfrauensoße | Drillinge | Rote Zwiebel | Grünzeug
18,50 €
Zanderfilet
Laugenknödel | Rahmkraut | Dijon-Vinaigrette | Speck
28,50 €
Weitere Gerichte
5Stk
Tagliatelle | Trüffel | Rucola | Trockentomate | Parmesan
30,50 €
Kürbisrisotto | Apfel | Lauch | Haselnuss
28,50 €
Kartoffelgratin| Kürbisrahm| krosser Speck | Preiselbeeren | Gartensalat
29,80 €
Burrata | Walnüsse | Knoblauch-Honig | Spinat
19,80 €
Pirogge
Kartoffel | körniger Frischkäse| Zwiebeln | Kräuterquark | Dinkelsalat
18,50 €
Kürbispasta
Tagliatelle | Kürbis | Preiselbeeren | Rucola | Parmesan
21,50 €
Gebackener Blumenkohl
Kichererbsen-Salat| Kokos-Zitronen-Crumble | Kürbis Hummus
19,50 €
Beilagen & Extras
+ Garnelen 5 Stk
9,50 €
+ Backfisch
7,50 €
+ gezupftes Huhn
6,00 €
Garnelen 3 Stk. +
7,00 €
Drillinge +
4,50 €
buntes Pfannen Gemüse +
4,50 €
Kürbisrisotto +
4,50 €
Super Crunch Pommes +
4,00 €
Süßkartoffel-Pommes +
5,50 €
Trüffelmayonnaise | grüne Soße | Apfelchutney | Ketchup | Mayonnaise
1,50 €
Desserts
Vanille Eis | Schokoladenerde
12,20 €
Ostfriesen-Lasagne
Rumrosinen | Creme | Brickteig |Vanilleeis | Pflaumenmus
11,90 €
Vanilleeis | Kaki Kompott | Nüsse
10,90 €
Schokoladen Eis
10,80 €
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