SennaHotel Zum Bär
geschlossen, öffnet 22.10. 11:00
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Suppen
Tagessuppe
8,00 €
Tomatencremesuppe
“Toskaner Art“
8,00 €
Deftige Gulaschsuppe vom Schwein
9,00 €
Vorspeisen
Kleiner Salat
wahlweise mit Joghurtdressing oder Vinaigrette, dazu reichen wir Baguette
7,00 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeersahne
an einem gemischten Salat, dazu reichen wir Baguette
11,00 €
Garnelenpfanne in Knoblauchöl
an mediterranem Pfannengemüse, dazu reichen wir Baguette
16,00 €
Hauptspeisen
Hähnchenbrustfilet à la orange
mit Bandnudeln und glasierten Möhren
21,00 €
„Quedlinburger Brotzeit“
16,00 €
Schweinskopfsülze
mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
16,00 €
Bunte Salatvariation
18,00 €
Sesamschnitzel
mit frischen Rahmchampignons und Kroketten
23,00 €
Schweinemedaillons
mit frischen Rahmchampignons und Bratkartoffeln
27,00 €
Paniertes Kalbsschnitzel
an einer Rosmarinsauce, glasierte Möhren und Petersilienkartoffeln
28,00 €
„Bärenpfanne“
33,00 €
Fischspezialitäten
Matjesfilets nach “Hausfrauen Art“
mit Bratkartoffeln
17,00 €
Gebratenes Lachsfilet
auf Bandnudeln mit Blattspinat und Cocktailtomaten
25,00 €
Forelle nach „Müllerin Art“
an zerlassener Mandelbutter mit Petersilienkartoffeln und einem kleinen Salat
27,00 €
Vegetarische Hauptspeisen
Zwei panierte Blumenkohl-Käse-Medaillons
an einer Salatvariation, dazu reichen wir Sauce Hollandaise
18,00 €
Pfannengemüse
mit Oliven und Kräuterbutter, dazu reichen wir Baguette
16,00 €
Gemüsetaler
an einer Salatvariation, dazu reichen wir Sauce Hollandaise
18,00 €
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
an einer Salatvariation
13,00 €
Nachspeisen
Panna Cotta
mit einem Fruchtmus
6,50 €
Apfelstrudel
mit Bourbon Vanilleeis, verfeinert mit Sahne und Schokoladensauce
9,00 €
Cremiges Haselnusseis
mit Baileys und Schokoladensauce, an einer Sahnehaube mit Haselnusskrokant
8,00 €
Nur Abholung · ca. 15-25 min
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