Braugasthof „Papiermühle”
gesloten, opent 24.09. 11:00Nieuw bij SennaGo · Erfurter Straße 102, 07743 Jena · Tel. +49 3641 45980 · Alleen afhalen · ⓘ Info, colofon & allergenen
Speisen
Vorspeisen
Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit hausgebackenem Treberbrot
6,20 €
Würzfleisch vom Huhn mit Zitrone und Toast
7,90 €
Klare Hühnerbrühe mit Gemüseeinlage und Muschelnudeln
6,70 €
Kleiner Kräutersalat mit Nüssen, gerösteten Kernen und Brotchips
6,40 €
Kartoffelchips mit Bacon-Jam, Zitronen-Aioli und Rote-Beete-Humus
6,80 €
Melonen-Gurken-Salat mit Rucola
6,90 €
Baguette mit gratiniertem Ziegenkäse dazu Knoblauchbutter und ein kleiner Salat
6,90 €
Hauptgerichte
Thüringer Rostbrätel mit Schmelzzwiebeln, Bratkartoffeln und Weißkrautsalat
15,20 €
Sommergemüse und Steakhouse-Pommes
16,90 €
Frischkäse, dazu Kartoffelspalten und Sommergemüse
16,90 €
Steakplatte von Pute, Schwein, Rind und Lamm
dazu Treberbrot und hausgemachtem Kartoffelsalat
25,60 €
Rinderroulade nach Hausfrauenart, mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
17,90 €
Gebackene Schweinshaxe in eigener Soße, mit Speck-Sauerkraut und Bierknödeln
19,60 €
Mutzbraten in eigener Soße, dazu Speck-Sauerkraut und Bierknödel
17,30 €
Fischgerichte
Schkölener Welslet auf Bandnudeln, mit Erbsencreme
16,90 €
Fleischlose Gerichte
Veganer Linsenbraten mit Thüringer Klößen und Fenchelschiffchen mit Gemüse
14,30 €
Joghurt-Minz-Dip und kleiner Salat
15,90 €
Hühnerfrikassee mit Reis
6,50 €
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
3,50 €
Kloß mit Soße
3,90 €
Pommes Frites mit Ketchup
4,90 €
Nudeln mit Tomatensoße
5,50 €
Putenschnitzel mit Pommes
6,90 €
Chia-Kokos-Pudding mit Erdbeerpüree
6,90 €
Hausgemachter Schokomufn mit Johannisbeeren und weißer Schokolade
6,30 €
Gemischter Eisbecher mit Sahne und kleiner Waffel
6,20 €
Auszug aus der Getränkekarte
Kaffee
2,20 €
Espresso
2,30 €
Cappuccino
3,20 €
Latte Macchiato
3,50 €
Malzmilchkaffee
3,30 €
Ook in Jena
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Alleen afhalen · ca. 15-25 min
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