Aspendos
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Warme Vorspeisen
Peynirli Sigara Böreği Blätterteigröllchen
mit 4 Käsesorten gefüllt dazu Naturjoghurt, Garnitur und Honig-Sahne Dip
9,70 €
İçli Köfte Gefüllte Bulgur Frikadelle
6,90 €
Peynirli Mantar Dolmasi Gefüllte Champignons
mit Feta-Mozzarellafüllung auf fruchtiger Paprika-Tomatensauce
13,80 €
Arnavut Ciğeri Lammleberwürfel
garniert mit roten Zwiebeln
16,50 €
Tereyağli Karides Black Tiger Garnelen
in Knoblauch-Chilibutter
16,50 €
Beğendili Ahtapot Gegrillter Oktopus
auf herzhafter Auberginencreme
23,70 €
Pastirmali Hummus mit Rinderschinken
14,80 €
Yaprak Sarma Gefüllte Weinblätter
10,50 €
Lahana Sarma Gefüllte Kohlrouladen
gefüllte Kohlrouladen an Tomatensauce, dazu Naturjoghurt
10,50 €
Findik Lahmacun
6,90 €
Hauptgerichte
Saç Kavurma Schmorfleisch aus der Pfanne
26,90 €
Vegan Tabaği Reichhaltige Vegane Platte
mit Grillgemüse, Bulgur, Falafel, Hummus, Linsen Fava und Salat
17,90 €
Manti
mit Hackfleischfüllung fein gewürzter Tomatensoße und Naturjoghurt
18,90 €
Patatesli Hingel
17,90 €
Tavuklu Hünkar Beğendi Sautierte Hähnchenbrust
auf Auberginenpuree mit tomatiger Nussbutter
23,80 €
Beyti Kebab Rinderhackspieß
eingerollt im Yufkateig an Tomaten- und Joghurtsauce
25,90 €
Çökertme Kebabi Dünne Entrecôte-Streifen
auf knusprigen Strohkartoffeln mit Joghurt und Tomatensauce
29,50 €
Kalte Vorspeisen
Scharfe Paste
aus Chilischoten, Tomaten, Zwiebeln, frischen Kräutern mit Granatapfelsirup
9,50 €
Traditioneller Kräuter Joghurt
mit feiner Knoblauchnuance, garniert mit Gartenkräutern und Granatapfelstücken
9,50 €
Hummus Kichererbsenpüree
9,70 €
Girit Ezmesi Weisskäsecreme
mit frischen Kräutern, Wallnüssen und eine Nuance Knoblauch
9,70 €
Köpoğlu Mancasi Cremiger Auberginensalat
mit gebratenen Paprikastücken, verfeinert mit Zitronenöl
9,70 €
Havuç Tarator Cremiger Karottensalat
mit cremigem Hausdressing, verfeinert mit frischen Kräutern
9,70 €
Atom Naturjoghurt mit getrocknetem Chili
in geklärter Butter
10,20 €
Acili Çig Köfte Scharfe Bulgur Frikadellen
mit cremigem Hausdressing, verfeinert mit frischen Kräutern
10,90 €
Peynir Tabaği Käseplatte
Ideal zu Wein & Raki
15,90 €
Karisik Meze Tabagi Vorspeisenvariation
24,90 €
Desserts
Türkischer Milchreis
8,90 €
Orientalische Teigfäden
13,90 €
Raffaello Cheesecake
12,50 €
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