SennaAlte Villa Schlossblick
geschlossen, öffnet 22.10. 11:00
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Speisekarte
Nocke von mildem Matjestatar mit Nordseekrabben
16,00 €
Herbstgrün / conchierte Tomaten / Frischkäseterrine
14,00 €
Hirschpastete / Aprikosen-Chutney / Feldsalat
15,00 €
Geräucherte Entenbrust / Apfel-Nuss-Salat
17,00 €
Tafelspitz / grüne Soße / Salatgesteck
15,00 €
Kleine Begleitung gefällig?
Zu unseren Hauptgerichten empfehlen wir unseren kleinen Blattsalat
7,00 €
Kürbisrahmsüppchen / Öl / Kerne
8,00 €
Kalbsconsommé mit „viel drin“
9,00 €
Vegetarische Hauptspeisen
Feine Nudeln / Pestoschaum / Grillgemüse / Mozzarella-Minis
22,00 €
Spinatknödel / Waldzwerge / Parmesanschaum / grüner Salat
22,00 €
Vegane Hauptspeise
Rösti / Pfifferlinge / Tomaten-Concassé / Avocado / Salatcup
22,00 €
Hauptspeisen
Entenbrust / Cassisglace / getrüffelter Spitzkohl / Schupfnudeln
29,00 €
Rehragout / Rotkohl mit Quittennote / Butterspätzle
24,00 €
Kalbsfiletstreifen / Whiskyschaum / zweierlei Möhren / Rösti
31,00 €
Hirschrücken / Preiselbeeren / Spitzkohl / Kartoffelgratin
33,00 €
Wiener Schnitzel / Bratkartoffeln / Preiselbeeren / Herbstgrün
29,00 €
Aus Fluss & Meer
Pannfisch / Bratkartoffeln / Senfschaum / herbstlicher Salat
26,00 €
Zanderfilet / Rotwein-Buttersoße / Marktgemüse / Kartoffeln
27,00 €
Süße Sünden
Zweierlei Schoki: Schoko-Pflaumen-Törtchen & Karamelpflaumen
9,00 €
Palatschinken / warme Schokosoße / Vanilleeis / Sahnetupfen
9,00 €
Zweierlei von der Mango: Crème brûlée & Minitörtchen mit Kokos
8,00 €
Walnusseis / Baileys
5,00 €
Apéritif des Monats
„Lillet Rosé Tonic“
8,00 €
4-Gänge-Menü €
64,00 €
bei Nachbestellung
2,60 €
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