SennaHuis de Wiers
gesloten, opent 22.10. 11:00
Nieuw bij SennaGo
Nog geen beoordelingen. Na je bestelling ben jij de eerste.
Wiersedreef 3, 3433ZX Nieuwegein
Alleen afhalen
ⓘ Info, colofon & allergenen
Seizoensgebonden keuken
Belevingsmenu
Keuzemenu
Kindermenu
Kleine Kaart
Belevings Lunchmenu
De Wijnselectie
Borrel Hapjes
Seizoensgebonden keuken
Per stuk te bestellen
5,00 €
Eidooier - Gepofte Biet - Truffel - Parmezaan
18,00 €
Tosti van Eendenborst - Compote van Sjalot
20,00 €
Granny Smith - Knolselderij - Cocktailsaus
20,00 €
Huisgerookte Zalm Tartaar
Haringmousse - Haringkaviaar - Ingemaakte Biet - Dragongel
17,00 €
Tartaar van Wortel
Eidooier - Zoetzure Koolrabi - Truffel - Vadouvan Mayonaise
16,00 €
Met wilde Gamba’s
18,00 €
Met Morilles
14,00 €
Truffelrisotto
Gepocheerd ei - Hollandaise - Jus van Morilles
18,00 €
Knolraap - Meiraap – Palmkool - Dragonjus
29,00 €
Dry Aged Entrecote
Lardo di Colonnata – Crème van Pompoen – Snijboon - Bordelaisesaus
34,00 €
Gebakken hele Zeetong
Crème van Gerookte Aardappel – Gevulde Beurre Noisette
45,00 €
Rode Poonfilet
Gestoofde Prei – Knolselderij – Jus van Gerookte Paling
29,00 €
Knolselderij & Eekhoorntjesbrood
Steak van Knolselderij – Zwarte Knoflook – Geroosterde Hazelnoot
27,00 €
Verse Frites uit Zuyd
Voor ongeveer 2 personen, met huisgemaakte mayonaise
7,00 €
3 zuurdesembroodjes met olijfolie
7,00 €
Huis de Wiers stijl
11,00 €
3 soorten ijs met lobbige room
10,00 €
Sticky Toffee Pudding
Crème Patisserie – Gel van Limoenblad – Sorbet van Banaan
12,00 €
Met garnituur
16,00 €
Belevingsmenu
4 Gangen
55,00 €
5 Gangen
63,00 €
6 Gangen
71,00 €
7 Gangen
79,00 €
Keuzemenu
3 Gangen
50,00 €
Kindermenu
Na: 2 bolletjes ijs
20,00 €
Kleine Kaart
Met wilde gamba's
15,00 €
Huisgerookte zalmtartaar
Ingemaakte Bietjes - Gerookte Tomaat - Dragongel
15,00 €
Avocado Crème - Komkommer - Gerookte Tomaat
15,00 €
Gerookte Eendenborst
Compote van Sjalot – Komkommer - Gerookte Tomaat
15,00 €
Op brioche
15,00 €
Gefrituurde Wilde Gamba’s
Geroosterde kriel – Biet – Dragongel – Gerookte Tomaat
18,00 €
Tartaar van Wortel en Geitenkaas
Geroosterde kriel – Gerookte Tomaat – Vadouvan Mayonaise
18,00 €
Lunchplateau
Kleine salade – Soepje – 3 Belegde Zuurdesembroodjes
24,00 €
Belevings Lunchmenu
2 Gangen
39,00 €
De Wijnselectie
Glas
5,50 €
Révélation Pays d'Oc Chardonnay
Languedoc, FR — Rijk en romig, toast-vanille, frisheid
40,00 €
Michel Gassier Viognier
Rhône Vallei, FR — Bloemig, vol, zacht, honingtoets
40,00 €
Etang des Mouettes Picpoul de Pinet
Languedoc, FR — Strakdroog, fris, mineraal. Ideaal bij vis
37,50 €
Eisacktal Alto Adige Sauvignon Blanc
Alto Adige, IT — Gastronomisch, verfijnd, spatzuiver
47,50 €
Eisacktal Alto Adige Pinot Grigio
Alto Adige, IT — Zuiver, elegant, knapperig fris
47,50 €
Famiglia Olivini Lugana Elemento
Lombardije, IT — Verfijnd, geel fruit, bloesem
45,00 €
Castelo de Medina Rueda Verdejo
Rueda, ES — Steenfruit, groene appel, lange afdronk
37,50 €
Ramon do Casar Varietal
Ribeiro, ES — Serieuzer wit, rijper fruit, licht mineraal
45,00 €
Joseph Fischer Grüner Veltliner
Wachau, AT — Knap droog, mineraal, peperige frisheid
45,00 €
Coté AIX Rosé
Provence, FR — Droog, subtiel, lichte kleur, fijne zuren
40,00 €
Roche Guillon Fleurie
Beaujolais, FR — Zuiver, elegant, sappig rood fruit
42,50 €
Bordeaux, FR — Vol, verfijnd, rijp rood fruit
52,50 €
Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti
Piemonte, IT — Levendig, kersenfruit, frisse zuren
45,00 €
Toscane, IT — Soepele Toscaan, kers/pruim
52,50 €
Tierras de Murillo Rioja Crianza
Rioja, ES — Rijp fruit, vanille/cacao, ronde structuur
37,50 €
Weingut Dr. Wehrheim Pfalz Pinot Noir
Duitsland — Licht, elegant, rood fruit, kruidig
42,50 €
Quinta do Romaneira 'R de Romaneira'
Douro, PT — Sappig, fris, kruidig, zuivere zuren
40,00 €
Michel Redde 'La Moynerie' Pouilly-Fumé
Loire, FR — Mineralig, fris, krachtig frisdroog
65,00 €
Bourgogne, FR — Rijp, complex, lange afdronk
80,00 €
Tenuta Terre Nere Etna Bianco
Sicilië, IT — Vol, zacht, appel, meloen, lichte botertonen
65,00 €
Fratelli Seghesio Barolo
Piemonte, IT — Verfijnd, rijp zwart fruit, stevige bite
80,00 €
Edouard Delunay Santenay 1er Cru 'Beauregard'
Bourgogne, FR — Karaktervol, kers, pruim, ceder
90,00 €
Marques de Vargas Gran Reserva Rioja
Rioja, ES — Klassiek, geconcentreerd, veel diepgang
75,00 €
Fles
52,50 €
Mirabelle de la Jaubertie
Bordeaux, FR — Elegante afsluiter, frisheid en zoetheid
8,00 €
Languedoc, FR — Perfect voor bij kaas
8,00 €
Alvear PX Solera 1927
Jerez, ES — Weelderig zoet, rozijnen en gedroogde pruimen
9,00 €
Douro, PT — Snoeperig, bosvruchten
7,00 €
Douro, PT — Zoetig, subtiele frisheid
7,00 €
Kopke Colheita 2005
Douro — Tawny stijl, walnoot, bruin en elegant
10,00 €
Borrel Hapjes
Boerenbitterbal, 8 stuks
9,50 €
Oude kaas bitterbal, 8 stuks
9,50 €
Gemarineerde Griekse olijven
5,00 €
Gekruide notenmix
4,50 €
3 desembroodjes met olijfolie
7,00 €
Met huisgemaakte mayonaise
7,00 €
Per stuk
5,00 €
50 gram, met zuurdesemcrostini
16,00 €
Mini broodje burger met kreeftenmayonaise
14,00 €
Zoetzure komkommer en ponzu mayonaise
14,00 €
Alleen afhalen · ca. 15-25 min
Nu gesloten, maar je kunt vooruit bestellen: kies hieronder een tijd.
Winkelmandje
Nog leeg. Tik op +.