Haus Hölter
geschlossen, öffnet 24.09. 11:00Neu bei SennaGo · Suderwicher Straße 90, 44581 Castrop-Rauxel · Tel. +49 2367 8445 · Nur Abholung · ⓘ Info, Impressum & Allergene
Speisekarte
Gerösteter Kopfsalat
und Petersilie
16,00 €
Marinierter Rindertafelspitz
mit Creme von Frankfurter Kräutern
16,00 €
Pollo Tonnato
und Rauke
15,00 €
Vorspeise
10,50 €
Hauptgang
17,00 €
Schaumsuppe von P fferlingen
mit gepökelter Kalbszunge
10,00 €
Feine passierte Suppe von Belugalinsen
mit Aprikosen und jungem Lauch
9,00 €
Kartoffelstampf
und getrüffeltem Madeiraschaum
19,00 €
P fferlingrisotto
und Zitronen-Thymian-Jus
19,00 €
Gegrillter Zander
und Rieslingsauce
28,00 €
Egli lets
und Kaf r-Limetten-Sauce
29,00 €
Spanferkelrücken
und Piment-d’Espelette-Jus
29,00 €
Sanft gegarter Rindertafelspitz
und Schwerter Senfsauce
28,00 €
Con erte Entenkeule
und Himbeerjus
29,00 €
Gebratene Blutwurst vom Hof Klöcker
mit Selleriepüree, Äpfeln, Knöp e und Schalottenjus
26,00 €
Ländliches Schweineschnitzel ‚Wiener Art‘
und kleinem Beilagensalat
18,00 €
Knoblauchbrot, Spiegelei und Salat
18,90 €
Vanille-Honigmousse
mit Aprikosenröster und Aprikosensorbet
11,00 €
Crème brûlée von der Orange
mit marinierten Beeren und Kirschsorbet
11,00 €
Auch in Castrop-Rauxel
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