Bar Barolo
gesloten, opent 22.10. 11:00
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Valeriusstraat 90-H, 1075GC Amsterdam
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ⓘ Info, colofon & allergenen
SPARKLING
BAROLO’S
BITES
CHARCUTERIE
BURRATA
BAROLO CLASSICS
PASTA
PIZZA
SIDES
DESSERT
COCKTAILS
VIRGIN
TEQUILA
GIN & TONICS
Bier & wijn
DIGESTIF
SPARKLING
Champagne, Ruinart Brut
15,50 €
Franciacorta, Lombardia Monzia Compagnoni 2021, DOCG
12,50 €
Prosecco, Berto & Fiorella, Venezia Extra Dry, DOC
9,50 €
Rosé, San Rocco, Piedmont, Extra Brut, Methodo Classico
12,00 €
Vendôme Mademoiselle Classic 0.0
8,50 €
BAROLO’S
Barolo “Cascina Ferrero” 2020, DOCG
14,50 €
Barolo, Parusso Perarmando 2020, DOCG
90,00 €
BITES
Focaccia
6,50 €
Olives mix
6,50 €
Parmesan
aged 24 months
12,50 €
Bruschetta e pomodori
supp. anchovies + 5,50
12,00 €
Basil infused artichoke
basil, Parmesan Reggiano
14,50 €
3 pieces, lemon, mignonette
15,00 €
Seabass toast
thinly sliced fennel, mascarpone & shallots
16,00 €
3 pieces, roasted, n’duja and tomato butter
16,50 €
CHARCUTERIE
Prosciutto crudo 100 gr
14,50 €
Bresaola 100 gr
14,50 €
Spianata picante 100 gr
12,50 €
Mortadella 100 gr
12,50 €
Charcuterie mix
19,50 €
BURRATA
Pomodorini
cherry tomato, rucola emulsion, pane carasau
16,50 €
supp. Prosciutto
6,50 €
Verdure
roasted and marinated vegetables, herb dressing
15,50 €
BAROLO CLASSICS
Vitello Tonnato
veal, capers, pickled onion
17,50 €
Carpaccio Barolo
rucola emulsion, Parmesan Reggiano
17,50 €
Meatballs
tomato sauce, Parmesan Reggiano
15,50 €
Melanzane alla Parmigiana
eggplant, tomato sauce, Parmesan Reggiano
16,00 €
Ossobuco
creamy polenta, gremolata
26,50 €
Roasted Seabream
pearl barley, beurre blanc
25,50 €
Saltimbocca alla Barolo
veal, mascarpone, cavalo nero
25,50 €
PASTA
Spaghetti Bolognese
20,50 €
Ravioli
various, ask our staff
20,50 €
Kids pasta
10,50 €
PIZZA
Margherita
mozzarella, basil, vine tomato
15,50 €
Salsiccia
mozzarella, fennel, salsiccia, Parmesan Reggiano
18,50 €
Quatro formaggi
mozzarella, gorgonzola, parmesan, fontina, figs
19,50 €
Tuna
tuna, pickled onion, capers
19,50 €
Crudo
mozzarella, Parmesan Reggiano, prosciutto
19,50 €
Bresaola
mozzarella, Parmesan Reggiano, bresaola
20,50 €
Barolo
scamorza, spianata piccante, pickled onion
20,50 €
Tartufo
truffle, fontina, spring onion
21,50 €
SIDES
Green salad
rucola, spinach, cherry, Parmesan Reggiano
12,50 €
Pomodori misto
pickled onion, pane carasau, citrus Ricotta
14,50 €
Seasonal vegetables
14,50 €
DESSERT
Gelato 2 scoops
5,50 €
Tiramisu
9,00 €
Banoffee pie
11,50 €
Chocolate mousse
11,50 €
Sgroppino
11,50 €
Irish Coffee, Jameson & brown sugar
11,50 €
Spanish Coffee, Tia Maria
11,50 €
Italian Coffee, Amaretto
11,50 €
French Coffee, Grand Marnier
11,50 €
COCKTAILS
Bellini
11,50 €
Negroni
12,50 €
Espresso Martini
13,50 €
Pornstar Martini
13,00 €
Moscow Mule
11,50 €
Paloma
12,50 €
Dark & Stormy
12,00 €
Amaretto Sour
13,50 €
VIRGIN
Amaretto “Not so” sour
9,50 €
Non Pornstar Martini
9,50 €
No Espresso Martini
9,50 €
Moscow Donkey
9,50 €
Not so much Gin Tonic
9,50 €
Lemon “nocello” Spritz
9,50 €
Aperol No No Spritz
9,50 €
TEQUILA
Don Julio Blanco
8,50 €
Don Julio Anejo
9,50 €
Clase Azul Reposado
40,00 €
Clase Azul Gold
55,00 €
Clase Azul Mescal
55,00 €
GIN & TONICS
Bombay
lime, lemon, London Essence Tonic
11,50 €
Bobbies
orange, clove, London Essence Tonic
12,50 €
Hendricks
cucumber, London Essence Tonic
13,50 €
Gin Mare
rosemary, cherry tomato, London Essence Tonic
13,50 €
Seventy One Gin – Pure
40,00 €
Seventy One Gin – bottle 20 cl
120,00 €
Bier & wijn
Coteaux d’Aix-en-Provence, Barbabelle, AOC
Rosé
8,50 €
Negroamaro, Puglia, I Muri, IGP
5,90 €
Pinot Grigio delle Venezie, Cecilia Beretta, DOC
White
5,90 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi, Raggi d’Uva Boccafosca, DOC
6,50 €
Chardonnay, Veneto, Le Fratte, DOC
7,50 €
Roero Arneis, Piedmont, Vite Colte, DOCG “white Barolo”
8,50 €
Sauvignon Blanc, Alto Adige.Cantina Tramin, DOC
9,00 €
Bramito della Sala, Antinori Umbria, IGT
10,50 €
Gavi di Gavi, Piedmont, ‘Minaia’ Nicola Bergaglio, 2022, DOCG
47,00 €
Antinori, Le Mortelle Vivia, Viognier & Vermentino Toscane, 2023, DOC
51,50 €
Roero Arneis Riserva, Piedmont, Canorei, 2021, DOCG
65,00 €
San Giovanni della Sala, Orvieto Classico Umbria, 2023, DOC
65,00 €
Pinot Bianco, ‘Berg’ , Alto adige Colterenzio, 2022, DOC
74,00 €
Vermentino di Bolgheri, Toscana, Antinori Guado Al Tasso, 2023, DOC
75,00 €
Gaja, Rossj Bass Langhe, Piedmont 2023, DOC
115,00 €
Montepulciano d’Abruzzo, Le Marche, Collequito, DOC
Red
5,90 €
Primitivo di Manduria, Vigneti del Salento Puglia, 2020, DOC
7,90 €
Barbera, Piedmont, Tenuta Carretta, 2023, DOC
9,00 €
Pinot Nero, Alto Adige, Colterenzio 2023, DOC
9,50 €
Valpolicella Ripasso, Veneto – ‘Balt’ Adalia, 2022, DOC
11,50 €
Amarone della Valpolicella, Veneto, Ville di Antanè, 2020, DOCG
14,00 €
Super Tuscan, Tenuta Monteti ‘Caburnio’ 2018, IGT
55,00 €
Chianti Classico, Toscana, Castell’in Villa 2018, DOCG
61,00 €
Le Difese, Tenuta San Guido, Toscane. “Baby Brother Sassicaia”, 2021, IGT
79,00 €
Barbaresco Bric Turot, Prunotto 2020, DOCG
95,00 €
Rioja Blanco, Selecciõn de Autor Tobia, 2023, DOC
59,00 €
Sancerre, Les Belle Vignes Fournier Pere & Fils, 2024, AOC
75,00 €
Les Sétilles, Bourgogne Olivier Leflaive, 2022, AOC
85,00 €
DIGESTIF
Vencocello
6,50 €
Limoncello
6,50 €
Amaretto
6,50 €
Sambuca
6,50 €
Baileys
6,50 €
Tia Maria
6,50 €
Cointreau
6,50 €
Frangelico
6,50 €
Drambuie
6,50 €
Fernet Branca
6,50 €
Averna
6,50 €
Grand Marnier
6,50 €
Courvoisier
9,50 €
Hennessy
12,50 €
Grappa Moscato Oro Cleopatra
14,00 €
Alleen afhalen · ca. 15-25 min
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