Il Buco
geschlossen, öffnet 24.09. 11:00Neu bei SennaGo · Zimmerpforte 5, 20099 Hamburg · Tel. +49 40 247310 · Nur Abholung · ⓘ Info, Impressum & Allergene
Speisekarte
Steinpilzsuppe mit hausgemachten Gnocchi
nach Omas Rezept aus Polen
13,90 €
Gebratene Foccacia
Serviert mit Con t-Knoblauch, Blattpetersilie Salat und Parmesan
10,50 €
Geröstetes Sylter Brot mit Feigen und Burrata
Serviert in einer Aceto di Moderna Reduktion und Walnüsse
19,90 €
Pasta fatta in Casa
in cremiger P fferling-Sahnesauce
27,50 €
Hausgemachte Spaghetti al Limone
Mit Minze und Pistazien in cremiger Mascarpone-Sauce
25,90 €
Safran-Risotto mit Ossobuco
lang geschmorte Kalb eisch mit Gemüse in Tomaten-Weißwein-Sauce
29,90 €
Gebratenes Filet vom Seeteufel
36,50 €
Bruschetta
Geröstetes Sylterbrot mit Con t-Tomaten und luftig-leichter Ricottacreme
16,90 €
Vegetarische Antipasti
Auswahl fein abgestimmter saisonaler Gemüsevariationen
16,90 €
Carpaccio vom Rinder let
Hauchdünn geschnittenes Rinder let, klassisch angerichtet
21,50 €
Vitello Tonnato
19,80 €
Hausgemachte Spaghetti alla Puttanesca
Mit Tomaten, Oliven, Kapern und feinen Anchovis
22,90 €
Hausgemachte Spaghetti all'Amatriciana
Mit San-Marzano-Tomaten und originalem Guanciale
23,50 €
Hausgemachte Fettuccine al Tartufo Nero
Serviert mit einer cremigen Parmesan-Sauce und frischem schwarzen Sommertrüffel
32,90 €
Fein geschnittene Milchkalbsleber
29,80 €
Pulpo alla Griglia
39,50 €
Auch in Hamburg
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