Steakhouse Cheyenne
gesloten, opent 24.09. 11:00Nieuw bij SennaGo · Baustraße 3, 31785 Hameln · Tel. · Alleen afhalen · ⓘ Info, colofon & allergenen
Speisekarte
Rinderbrühe „Sitting Bull“
mit Gemüseeinlage, Rindfleischstückchen und Eierflocken
7,50 €
Zwiebelsuppe „Cheyenne“
nach altem Cheyennerezept, mit viel Käse überbacken
7,50 €
Tomatensuppe „Crazy Horse“
mit Rindfleisch und Sahnehaube
7,50 €
Curry – Suppe „Squaw“
mit Putenfleisch und Ananas, nach Art des Hauses
7,50 €
Salat „Indiana“
Salatmischung mit Erdnüssen, Mais, American Dressing
7,50 €
Salat „Scajawea“
12,00 €
Salat „Grosser Häuptling“
14,00 €
American Dressing und Knoblauchbrot
13,00 €
Shrimps – Salat
13,00 €
Ofenkartoffel „Sitting Bull“
Ofenkartoffel mit Sour Cream, Salatbeilage und gegrilltem, magerem Bauchspeck
10,50 €
Salat Cheyenne
Salatmischung mit Rindfleischstreifen und Knoblauchbrot
14,00 €
Salat Indiana
Salatmischung mit Weichkäse, Oliven, Peperoni und Knoblauchbrot
12,50 €
Baguette „Tomato“
mit Tomaten, Weichkäse und Käse überbacken
7,50 €
Baguette „Schinken Prosciutto“
mit Schinken, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
7,50 €
Baguette „Hawaii“
mit Ananas, Schinken, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
8,00 €
Gebratene frische Champignon
mit Sour Cream und Knoblauchbrot
9,00 €
Rumpsteak „Squaw“ 180 g
herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken
25,00 €
Rumpsteak „Sitting Bull“ 220 g
herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken für den Kenner
28,50 €
Steakteller „Little Bull“ 200 g
kleine, kross gegrillte Rindersteaks, Rinderfilet, Rinderrücken- und Hüfte
25,50 €
Rib-Eye-Steak „Shoshone“ 250 g
aus dem Kernstück der Hochrippe, gut marmoriert, zart und saftig
28,00 €
Rib-Eye-Steak „XXL“ 400 g
39,50 €
Filetsteak „Sunbear“ 200 g
das Beste und Wertvollste ausder Rinderlende
31,50 €
Straußen- oder Rehsteak 180 g
zart und saftig
25,00 €
Filetsteak „Apache“ 250 g
das Wertvollste aus der Rinderlende
38,50 €
Hüftsteak „Irokese“ 200 g
aus dem Herzstück der Rinderhüfte, zart, gereift und ohne Fett
25,00 €
Pfeffersteak „Cheyenne“ 200 g
saftiges Filetsteak mit einer feurigen Pfeffersauce
32,50 €
Steakteller „Blackfoot“ 250 g
eine saftige Portion Rind-, Lamm- und Putenbrustfleisch, nach Art des Hauses
26,00 €
Lammfilet „Indiana“ 200 g
4 zarte Lammfilets, rosa gebraten aus Neuseeland, mit frischem Pfannengemüse
26,00 €
T-Bone Steak – 500 g
für den großen Hunger, ein großes saftiges T-Bone Steak
39,00 €
Hähnchenbrustfilet 200 g
zart und saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet
20,00 €
Zwei Hacksteaks
aus reinem Rindfleisch, mit Pommes Frites, Knoblauchbrot und Salatteller
19,00 €
Beef und Champignons * G
22,00 €
Steak – Spiess * G
22,00 €
Schweinemedaillons * G
20,50 €
Pfefferschweinenackensteak * G
Schweinenacken, mit Pfefferrahmsauce, Kroketten, Knoblauchbrot und Salatteller
20,50 €
Putenbrustfilet
21,00 €
Original Holzfällersteak
mit Kräuterbutter Ofenkartoffel mit Sour Cream, Knoblauchbrot und Salatteller
20,50 €
Knoblauchbrot und Salatteller
20,00 €
Putenbrustfilet „Hawaii“ * C
20,50 €
Geschnetzeltes vom Rind
19,50 €
Schweinemedaillons * C
20,50 €
Putenbrustfilet „Indiana“ * C
20,50 €
Kartoffel Auflauf „Zuni“ * H
mit Creme fraiche, Schlagsahne und mit Käse überbacken dazu Knoblauchbrot
13,00 €
Frisches Gemüse
mit Käse überbacken, dazu Knoblauchbrot
13,50 €
Bandnudeln „Cheyenne“ * H
mit einer Käse – Sahne -Sauce, frischen Tomaten und Weichkäse überbacken
13,50 €
Gemüseplatte
Frisches Pfannengemüse, mit Ofenkartoffel, Sour Cream und Knoblauchbrot
13,50 €
Rinderhacksteak „Kleiner Büffel“
mit Pommes frites und Ketchup
10,00 €
Spiess „Buffalo Bill“
saftige Stücke vom Rindersteak, mit Pommes frites und Ketchup
10,50 €
Putenbrustfilet „Kleiner Adler“
kleine Putenmedaillons, mit Pommes frites und Ketchup
10,00 €
4 Stück mit Pommes frites und Ketchup
10,00 €
Frisches Lachsfilet * D
in Salbeibutter gebraten mit Bandnudeln, Pfannengemüse und Salatteller
23,00 €
Steinbeisserfilet * D
21,50 €
Scampis „gegrillt“ * D
22,00 €
Fischplatte „gemischt“ * D
26,50 €
3 verschiedene Sorten Eis mit Sahne
8,50 €
Eisbecher „Cheyenne“ * G
3 Kugeln Vanilleeis wahlweise mit heisser Schokolade, Himbeeren oder Kirschen
9,00 €
Nugat-Parfait
8,50 €
Rote Grütze „Cheyenne“ * G
mit Vanillesauce oder Sahne
8,00 €
Tartuffo
8,00 €
Brownie mit Vanilleeis
8,50 €
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