Gilden Brauhaus
gesloten, opent 24.09. 11:00Nieuw bij SennaGo · Clevischer Ring 121a, 51063 Köln · Tel. +49 221 6406339 · Alleen afhalen · ⓘ Info, colofon & allergenen
Rheinische Genusskultur erleben!
Hausgemachte Frikadelle
4,90 €
Käse Happen – 2 Stück
4,90 €
Mett Happen mit Zwiebelringen – 2 Stück
4,90 €
Kölscher Kaviar
4,90 €
Halve Hahn
7,90 €
Haxenfleisch mit Brötchen
8,90 €
Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
13,90 €
Toast „Hawaii“ – gekochter Schinken
und Ananas mit Käse überbacken
13,90 €
Bratkartoffeln und Salat
14,90 €
Damentoast mit Sauce Hollandaise und Salat
18,90 €
Herrentoast, kleines Rumpsteak
mit Röstzwiebeln, Ei und Salat
20,90 €
Ei und Toastbrot
16,90 €
Salatplatte mit Schinken, Käse und Ei
17,90 €
Veronika – frische, knackige Salate
mit gebratenen Putenbruststreifen und Toastbrot
19,90 €
Gemischter Salat
4,90 €
Putensteak – saftig und zart gebraten
in Jägersoße, dazu Salat und Kartoffelkroketten
21,90 €
Grill-Teller
mit Pommes frites und Salat
22,90 €
Pommes frites und Salat
31,90 €
Rumpsteak (250 g) Braumeisterart
und Pommes frites
32,90 €
Kölsche Jecke Steak 1/2 KG
und Salat
42,90 €
Hamburger Classic mit Pommes frites
8,90 €
Schweineschnitzel
mit Pommes frites
13,90 €
Bratwurst mit Pommes
12,90 €
Nudel-Teller mit gekochtem Schinken
und Käse-Sahne-Soße
11,90 €
Gemüse-Teller mit Spiegelei
dazu Salzkartoffeln und Salat
18,90 €
Feiner Apfelpfannkuchen
14,90 €
Käsepfannkuchen mit Käse überbacken
dazu gemischter Salat
14,90 €
Speckpfannkuchen mit gemischtem Salat
14,90 €
Putengeschnetzeltes mit Spätzle
und Obst
18,90 €
Nudel-Pfanne – bunte Gemüsenudeln
und Käse-Sahne-Soße überbacken mit Käse
18,90 €
BRAUHAUS-Pfanne – gebratener Hackepeter
mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
19,90 €
Rahmgeschnetzeltes „Züricher Art“
vom Schweinefilet mit Spätzle oder Rösti und Salat
22,90 €
Salat, Bratkartoffeln und Sauce Bernaise
29,90 €
Jäger-Pfanne – 3 Schweinelendchen
mit Jägersauce, Gemüse, Kroketten und Salat
29,90 €
Sauce dazu Bratkartoffeln und Salat
29,90 €
Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat
18,90 €
Cordon Bleu vom Schwein paniert mit Käse
und Schinken gefüllt – serviert mit Pommes frites und Gemüse
21,90 €
Zigeunerschnitzel mit Pommes frites und Salat
18,90 €
Bratwurst mit Bratkartoffeln
13,90 €
Grünkohl mit Mettwurst
14,90 €
Himmel und Erd
13,90 €
Dicke Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln
14,90 €
Leber (Berliner Art) mit Kartoffelpüree
mit Apfelstückchen
14,90 €
Rheinischer Sauerbraten mit Klößen
und gemischtem Salat
21,90 €
Schweinebraten mit Salzkartoffeln und Gemüse
18,90 €
Schweinehaxe mit Zwiebelbratkartoffeln und Krautsalat
17,90 €
Schweinehaxe mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
17,90 €
Fischspezialitäten im Gilden Brauhaus
Heringsfilet nach Art des Hauses mit Bratkartoffeln
12,90 €
Forellenfilet mit Salzkartoffeln und Salat
19,90 €
Zanderfilet in Zitronensoße mit Reis und Salat
21,90 €
Doradenfilet mit Spinat, dazu Salzkartoffeln & Salat
21,90 €
Gegrilltes Lachsfilet in Tomatenkrabbensoße,
dazu Salzkartoffeln & Salat
23,90 €
Spanferkel mit Bratkartoffeln und Krautsalat
17,90 €
Alle Schnitzelgerichte mit Beilagen
14,90 €
Hämmche met soore Kappes un Püree
17,90 €
Reibekuchen mit Apfelmus und Schwarzbrot
11,90 €
Reibekuchen mit geräuchertem Lachs und Salat
14,90 €
Alle Fischgerichte mit Beilagen
14,90 €
die Lieblingsgerichte unserer Gäste
151 Rinderroulade mit Rotkohl und Kartoffelpüree
18,90 €
Hauchdünnes Rinderfilet mit Öl und Parmesan
15,90 €
1201 Rindergulasch mit Rotkohl und Kartoffelpüree
16,90 €
137 Surf & Turf
mit einer Grillkartoffel und feinem Sauerrahm
34,90 €
503 Ćevapčići – Gegrillte Hackfleischröllchen
mit Pommes frites und Ajvar
14,90 €
57 Champignon Schnitzel mit Pommes frites und Salat
18,90 €
570 Putenschnitzel mit Pommes frites und Salat
21,90 €
Warmer Apfelstrudel mit Sahnehaube
6,90 €
Eis mit heißen Kirschen dazu Sahnehaube
6,90 €
Gemischtes Eis mit Sahne
5,50 €
Palatschinken mit Eis und heißer Schokoladensoße
6,90 €
Soufflé (Lavakuchen) mit Eis und Vanillesauce
7,90 €
Ook in Köln
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