El Gaucho
gesloten, opent 24.09. 11:00Nieuw bij SennaGo · Wendenring 1, 38114 Braunschweig · Tel. +49 531 342884 · Alleen afhalen · ⓘ Info, colofon & allergenen
Speisekarte
Maiz
gegrillter Maiskolben mit zerlassener Butter
5,90 €
Chili con Carne
aus magerem Rindfleisch
7,40 €
Carpaccio vom Rind
13,50 €
Argentinische Gulaschsuppe aus Rindfleisch
7,40 €
Tomaten Creme Suppe
mit Kürbiskernöl
7,40 €
Rinderkraftbrühe
mit Fleisch und Gemüseeinlage
7,40 €
Sopa de maiz
Mexikanische Maiscremesuppe mit Maiskörnern und einem Schuss Tequila
7,40 €
Beilagensalat
7,40 €
Krautsalat
5,60 €
Grüner Salat mit Italian Dressing
7,40 €
Gurkensalat
7,40 €
Tomatensalat
7,40 €
Gemischter Salat
mit American Dressing
7,40 €
Maissalat
mit American Dressing
7,40 €
Großer gemischter Salat mit American Dressing
12,50 €
Ensalada de Pina
19,90 €
Ensalada de mar
Gemischter Salat mit Krabben, dazu American Dressing, Croûtons und Knoblauchbrot
19,90 €
Rumpsteak 200g
25,90 €
Rumpsteak 300g
36,80 €
Rumpsteak 400g
48,80 €
Pfeffersteak 200g
28,60 €
Pfeffersteak 300g
39,50 €
Pfeffersteak 400g
51,50 €
Filetsteak 180g
35,20 €
Filetsteak 250g
48,80 €
Filetsteak 300g
58,50 €
Filetsteak 350g
68,30 €
Filetsteak 400g
78,00 €
Filetsteak 450g
87,80 €
Filetsteak 500g
97,70 €
Filetspieß 250g
33,80 €
Filetspieß mit grünem Madagaskarpfeffer 250g
36,60 €
Filetspieß 250g, mit mexikanischem Gemüse
38,30 €
Gemischtes Rindfleisch am Spieß 250g
28,20 €
Mixta Carne al Spiedo a la Pimienta
Gemischtes Rindfleisch am Spieß 250g, mit grünem Madagaskarpfeffer
30,90 €
Mixta Carne al Spiedo „Mexico“
Gemischtes Rindfleisch am Spieß 250g, mit mexikanischem Gemüse
32,70 €
Hüftsteak 250g
27,90 €
Hüftsteak „Mexico” 250g
32,40 €
Entrecôte 300g
39,50 €
Entrecôte 450g
59,20 €
500g Filet für 2 Personen am Tisch flambiert
110,00 €
Mixta Carne „El Gaucho“
dazu Speckstreifen und Maiskolben
40,40 €
T-Bone-Steak
64,60 €
Dry Aged Tomahawk Steak
ca. 1100g - auf Anfrage
92,90 €
Pobre
Schweinerückensteak mit Rahmchampignons, Pommes frites und Krautsalat
18,10 €
Pobre „Mexico“
Mit Pommes frites, mexikanischem Gemüse und Krautsalat
18,10 €
Lobito
Rumpsteak 150g, mit Rahmchampignons, Pommes frites und Krautsalat
27,90 €
Lobito „Mexico“
mit Pommes frites, mexikanischem Gemüse und Krautsalat
27,90 €
Cazador Escalopa
Jägerschnitzel mit Pommes frites und Krautsalat
25,70 €
Spiedo de Cerdo
Schweinefleischspieß mit Rahmchampignons, Pommes frites und Krautsalat
24,70 €
Spiedo de Cerdo „Mexico“
Schweinefleischspieß mit Pommes frites, mexikanischem Gemüse und Krautsalat
24,70 €
Schweinerückensteak
mit Rahmchampignons, Pommes frites und Krautsalat
24,70 €
Schweinerückensteak „Mexico“
Schweinerückensteak mit mexikanischem Gemüse, Pommes frites und Krautsalat
24,70 €
Putensteak
ca. 200g, saftiges Putenbrustfilet mit Kroketten und gemischtem Salat
24,70 €
Rippchen „El Gaucho“
Rippchen vom Schwein ca. 600g, mit Krautsalat und Steakhouse-Brot
24,70 €
Hacksteak
Mit Pfeffer- oder Champignonsauce, Pommes frites und Krautsalat
18,60 €
Lammkrone
39,90 €
Lammfilet
39,90 €
Lachsfilet
ca. 250g. mit Blattspinat in Rahm, Butterkartoffeln und Knoblauchsauce
30,90 €
Scampis
ungeschält ca. 300g. Mit Roquefortsauce, Brot und Salat
37,50 €
Welsfilet
ca 220g. Kartoffelecken, Zitronensauce und Salat
27,60 €
Fischplatte
41,40 €
Für unsere kleinen Gäste
Filetspieß ca 130g, Folienkartoffel mit Kräuterdip und Salat
21,60 €
Paniertes Schnitzel 150g, mit Champignonsauce, Pommes frites und Salat
18,30 €
Papa Asada
Kartoffel in Folie mit Kräuterbutter, Kräuterdip, Kräuterquark oder Sauerrahm
5,20 €
Pommes frites
4,90 €
Portion Champignons in Rahm
6,20 €
Gemüse „Mexico“
6,20 €
Madagaskarpfeffer
4,10 €
Pfefferrahmsauce
5,90 €
Geröstete Zwiebel
4,80 €
Portion Kräuterbutter
hausgemacht
2,30 €
Portion Kräuterdip, Kräuterquark oder Sauerrahm
4,60 €
Steakhousebrot
1,50 €
Kroketten
4,60 €
Kartoffelecken
5,10 €
Blattspinat in Rahm
6,30 €
Prinzessbohnen
5,90 €
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
6,40 €
Rösti-Ecken
4,80 €
Speckstreifen
ca. 150g Rohgewicht
4,50 €
Eine Kugel Eis
1,80 €
3 Kugeln
5,40 €
5 Kugeln
9,00 €
Portion Schlagsahne
1,80 €
Portion Schokoladensauce
2,60 €
Apfelstrudel
mit Vanillesauce
8,40 €
Schokokuchen
mit flüssigem Kern, Vanille-Eiscreme und Sahne
9,90 €
Caffee Crema
3,20 €
Cappuccino
3,90 €
Espresso
2,70 €
Doppelter Espresso
4,10 €
Glas Tee
3,20 €
Heiße Schokolade
3,90 €
Latte Macchiato
4,20 €
Coca-Cola / Fanta / Sprite
4,80 €
Mineralwasser
7,50 €
Apfelsaft
3,20 €
Orangensaft
3,20 €
Traubensaft
3,60 €
Tonic water
3,80 €
Ginger-Ale
3,80 €
Bitter Lemon
3,80 €
Eisschokolade/ Eiskaffee
5,80 €
Red Bull 0,25l
4,00 €
Bitburger Premium Pilsener
4,00 €
Alsterwasser
4,00 €
Erdinger Brauhaus Helles
4,00 €
Erdinger Hefeweizen
5,90 €
Erdinger Alkoholfrei
5,90 €
Erdinger Kristall
5,90 €
Dunkelbier 0,33l
4,00 €
Martini Bianco
5,30 €
Martini Rosso
5,30 €
Portwein
5,30 €
Sherry
5,30 €
Orange 0,2l
7,50 €
Aperol Spritz
8,50 €
Grenadine und Orangensaft
8,80 €
Tequila Margarita
Zitronensaft, Orangenlikör, gestoßenes Eis, Salzrand
8,80 €
Pisco sauer
Pisco, frisch gepresste Limonen, gestoßenes Eis, Zuckerrand
8,80 €
Caipirinha mit oder ohne Alkohol
Cachace, brauner Zucker, Limonen, gestoßenes Eis
8,80 €
4cl Spirituosen & 20cl Saft
8,80 €
Glas
8,50 €
Karaffe
13,80 €
Lieblich 0,2l
6,50 €
Cabernet Sauvignon- Chile Trocken 0,2l
6,50 €
Primitivo-Italien
trocken 0,2l
7,90 €
Les Fruits Oubliés
Syrah Black - IGP Pays d´Oc- Frankreich trocken 0,2l
11,50 €
Alameda del Sol
Malbec - Cabernet Sauvignon-Argentinien trocken 0,2l
12,70 €
Rheinhessen lieblich 0,2l
6,50 €
Baden QbA. Trocken 0,2l
6,50 €
Chardonnay Chile Trocken 0,2l
6,50 €
Lugana Marchese del Canneto trocken 0,2l
11,90 €
Weinschorle
5,80 €
Baden QbA. trocken 1l
30,00 €
Rheinhessen lieblich 1,00l
30,00 €
Lugana
Lugana Marchese del Canneto- Italien trocken 0,75l
34,00 €
Pfalz lieblich 1l
21,00 €
Italien trocken 0,75l
26,00 €
Syrah Black- IGP Pays d´Oc Frankreich 0,75l
38,90 €
Prosecco Glas
4,60 €
Barolo
4,00 €
Kirschwasser
3,20 €
Himbeergeist
3,20 €
Williams-Christ-Birne
3,20 €
Ungarischer Barack
3,20 €
Calvados
3,20 €
Slivovic
3,20 €
Trester
3,20 €
38 Vol. %
3,20 €
37,5 Vol. %
3,20 €
40 Vol. %
3,20 €
41,5 Vol. %
3,20 €
31 Vol. %
3,20 €
18 Vol. %
3,20 €
28 Vol. %
3,20 €
17 Vol. %
3,20 €
20 Vol. %
3,20 €
32 Vol. %
3,20 €
43 Vol. %
5,50 €
46 Vol. %
8,00 €
35 Vol. %
3,20 €
45,8 Vol. %
11,90 €
43,2 Vol. %
6,50 €
45,7 Vol. %
8,00 €
44 Vol. %
4,50 €
47,3 Vol. %
4,50 €
29 Vol. %
3,20 €
30 Vol. %
3,20 €
42 Vol. %
3,20 €
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