Zum Fischmeister
geschlossen, öffnet 14.10. 11:00Neu bei SennaGo Noch keine Bewertungen. Nach deiner Bestellung bist du der Erste. · Karl-Theodor-Straße 6, 82343 Pöcking · Tel. +49 8157 591 32 24 · Nur Abholung · ⓘ Info, Impressum & Allergene
Unsere Speisekarte
Unsere Klassiker zum Starten
3,50 €
Brot & Butter
Dinkel-Buchweizen-Brot, gesalzene Bio-Butter & Kürbiskern-Butter
3,50 €
Herbst-Salat
Radicchio, Chicorée, Pink Grapefruit, Radieschen, Akazienhonig-Senf-Vinaigrette
14,00 €
HANDGESCHNITTENES Bio-RINDERTATAR
26,00 €
Handgeschnittenes Pilztatar
22,00 €
Handgeschnittenes Tatar Halb-Halb
24,00 €
Fischmeistersuppe
Fische aus See & Meer, Venusmuscheln, Sauce Rouille
24,00 €
Saisonales & Regionales
26,00 €
Spitzkohl, Birne, Topinambur, Fichtenspitzen
26,00 €
Steinpilz-Polenta
gebrannter Lauch, gereifter Parmesan, Holunderbeeren
24,00 €
Schwarzes Venere-Risotto
bunter Mangold, Beete, flüssiges Salbei-Karamell
30,00 €
HIRSCH-MEDAILLONS gegrillt, Apfel-Jus
14,00 €
ADLERFISCH Miso-Glasur, Rotwein-Emulsion
12,00 €
Filet Von Der Lachsforelle
Mais in Texturen, Pfifferlinge, Estragon-Beurre Blanc
42,00 €
Roulade Vom Black Angus Rind
46,00 €
Unsere Desserts
14,00 €
Geeiste & Geraspelte Quitte
Griechisches Joghurt-Eis, Zitronengras-Espuma, Tonkabohne, Meersalz
14,00 €
Haselnuss-Törtchen
flüssiger Kern, Wachauer Marillensorbet, Muscovado, Haselnuss-Split
16,00 €
Sweet & Salty Finish
16,00 €
Gorgonzola Dulce
gegrilltes Trauben-Saté, Thymian, Tropea-Zwiebeln, Brioche
16,00 €
Sweet & Easy Finish
7,50 €
Williams Christ Birnen-Sorbet
in der eigenen Frucht, Ingwer & Zitrus
7,50 €
2 Pralinen & 1 Espresso
handgemachte Pralinen, Bio-Espresso
7,50 €
Nur Abholung · ca. 15-25 min
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