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Südtiroler Stuben

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Freiherr-vom-Stein-Straße 280a, 45133 Essen +49 201 472848 Nur Abholung
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Speisekarte Vorspeisen Suppen Salate Burger Grill & Fleisch Fisch & Meeresfrüchte Weitere Gerichte

Speisekarte

Junior Frühstück
5,00 €
Frühstücksbowl
11,00 €
Alles Käse
12,00 €
Klassisches Frühstück
12,00 €
Strammer Paul
14,00 €
Rührei
16,50 €
Knusperbrot mit Avocado und Kirschtomate
12,80 €
Stuben Deluxe für 2 Personen
42,00 €
1 gekochtes Ei
2,00 €
2 Spiegeleier
5,60 €
Glas Sekt 0,1 l
4,90 €
Orangensaft 0,25 l
3,60 €

Vorspeisen

Aioli, Lachsdip, Oliven, Bauernbaguette
8,80 €
Hausgemachte Antipasti
18,50 €
Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet
18,50 €
Lachstartar
19,00 €
Rote Beete Carpaccio mit Apfel-Birnen-Chutney und Rauke
14,00 €
Gratinierter Ziegencamembert auf Rucola
18,50 €

Suppen

Speckknödelsuppe
7,70 €
Südtiroler Frittatensuppe
7,70 €
Tomaten-Pfirsichcremesuppe
7,70 €
Gulaschsuppe
7,70 €

Salate

Bunt gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen
Bunt gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen 2
18,50 €
Sommersalat mit Rinderfiletstreifen vom Grill (ca. 100 gr.)
19,50 €
Kirschtomaten und Minimozzarella mit frischem Basilikum
14,50 €
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und gemischtem Salat
13,50 €
Südtiroler Bauernsalat mit Schafskäse und gegrilltem Gemüse
18,90 €

Burger

Vegan Beyond Meat Burger
19,00 €
Black Angus Stuben Burger (200 gr)
19,00 €

Grill & Fleisch

Schweinefilets vom Grill
26,50 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
29,50 €
Argentinisches Rinderfilet
37,00 €

Fisch & Meeresfrüchte

Gebratene Zanderfilets
29,00 €
Lachssteak auf Blattspinat
29,00 €

Weitere Gerichte

Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan
17,80 €
Kasknödel mit brauner Butter und Parmesan
17,80 €
Brotzeitbrettl
16,50 €
Schweinsgulasch mit Speckknödeln und gemischtem Salat
20,70 €
Schweinsbraten mit Speckknödeln und Kraut
20,70 €
Schweinshaxe aus dem Ofen mit Kartoffelpüree und Kraut
23,00 €
Gebratene Blutwurst auf Endivien-Kartoffelpüree
18,50 €
Tafelspitz mit Erdäpfel, Wurzelgemüse und Meerrettich
24,00 €
Bauerngeröstl mit gemischtem Salat
19,00 €
Hausgemachte Schlutzkrapfen, mit Spinat gefüllt
19,00 €
Original Südtiroler Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren
15,00 €

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