SennaSeeperle Oberdeck
geschlossen, öffnet 22.10. 11:00
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Vorspeisen
Brotauswahl
mit Butter
5,00 €
Räucherfischspezialitäten
Meerrettich I marinierter Salat
15,00 €
Angeräuchertes Rinder-Carpaccio
Marinierte Pfifferling I Bärlauchcremé I Parmesan
16,00 €
Burrata
Gemüsekuchen I zweierlei Tomate I Wildkräuter
15,00 €
Eine Donegal Auster klassisch
Eis I Zitrone
4,00 €
Salate
Kleine jahreszeitliche Salatkomposition
Dunkles Balsamico I Beeren I Tomaten I Pfifferlinge I Gurke I Paprika
12,00 €
Jahreszeitliche Salatkomposition
Pfifferlinge I Gurke I Paprika I Brot
17,00 €
Pasta & Aufläufe
Frische Tagliatelle
Pinienkerne I Parmesan
17,00 €
Suppen
Der Klassiker
Wurzelgemüse I frische Kräuter
10,00 €
Pfifferlingssüppchen
Ravioli vom Bergkäse
10,00 €
Gebratene Garnelen
8,00 €
Gebratene Filets von der Meerbarbe
7,00 €
Karamellisierter Ziegenkäse
6,00 €
Grill & Fleisch
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Röstkartoffeln I kleiner Salat I Preiselbeeren
30,00 €
Geschmorte Bäckchen vom Kraichgauer Landschwein
Wurzelgemüse I Pfifferlings-Risotto I Jus
32,00 €
Rumpsteak
Balsamico-Pilze I gefüllte Kartoffelgnocchi I Jus
35,00 €
Fisch & Meeresfrüchte
Gebratenes Filet vom Kabeljau
Geschmorte Paprika I Rauchöl I Tomate I Röstzwiebel-Kartoffelpüree
32,00 €
Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch
Spitzkohl I Möhren I Kartoffelpüree
32,00 €
Dreierlei aus dem Meer
Kartoffel-Gratini I Safranscauce
30,00 €
Scholle gebraten
Nordseekrabben I Speck-Zwiebel-Stippe I frischer Blattsalat I Röstkartoffeln
29,00 €
Gebratenes Filet vom Lachs
Frische Eierbandnudeln I Pfifferlinge in Rahm I Kräuter
33,00 €
Desserts
Vanille-Parfait
Mecklenburger Erde I Aprikose
14,00 €
Schokoladen Crème Brûlée
13,50 €
„Ein kühler Traum“
pro Kugel
4,00 €
Affinierter französischer Rohmilchkäse
Trauben I Feigensenf I Landbrot
15,00 €
Nur Abholung · ca. 15-25 min
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