SennaSchwanen
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Speisekarte
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
5,90 €
mit Sahnemeerrettich und Röstbrot
8,90 €
geröstetes Holzofenbrot aus dem Sulzbachtal mit Kräuterquark
5,50 €
Bunter Salatteller
Blattsalate in Hausvinaigrette mit verschiedenen Rohkostsalaten
5,90 €
mit Käse vom Ramsteiner Hof, Schwarzwälder Schinken
14,90 €
mit gebratener Putenbrust
16,90 €
mit gebratenem Streifen aus dem Rinderrücken
19,00 €
Spaghetti mit hausgemachtem Kräuter-Pesto und Kirschtomaten
11,90 €
Grillkäse v. Ramsteiner Hof (Demeter) an Salatbouquet
14,90 €
Aus Fluss und See…
serviert mit Petersilienkartoffeln und buntem Salatteller
23,90 €
1/2-Portion
19,90 €
Lachs-Steak vom Grill auf bunten Nudeln, fruchtige Currysoße
23,90 €
Preiselbeer-Birne, hausgemachte Spätzle und buntem Salatteller
23,90 €
1/2-Portion als Seniorenteller
19,90 €
Von Grill und Pfanne…
wenig Knoblauch, Basilikum und Rahm, dazu hausgemachte Spätzle
17,90 €
dazu hausgemachte Spätzle und bunten Salatteller
20,90 €
serviert mit Basmati-Mandelreis und buntem Salatteller
20,90 €
(Gluten- und Lactose-frei!) ½-Portion
17,90 €
dazu reichen wir frische Gemüse und Kartoffelkroketten
29,90 €
Rumpsteak 200 g
18,90 €
Schweinerückensteak 200 g
12,90 €
Zwiebelrostbraten 200 g
18,90 €
Zwei panierte Schnitzel
11,90 €
Warme Vesper: Ein Paar feine, hausmacher Bratwürste
mit Röstzwiebeln und Brot
9,90 €
Zwei hausgemachte Maultaschen
in Butter geschwenkt, reichlich umlegt mit frischen Salaten
14,90 €
Toast mit Schinken, Tomaten und Käse überbacken
Salatbeilage
10,90 €
Portion hausmacher Schwarz- und Leberwurst mit Holzofenbrot
10,90 €
Wurstsalat mit Holzofenbrot
9,90 €
Straßburger Wurstsalat
10,90 €
Hauchdünne Scheiben vom Schwarzwälder Schinken
11,90 €
Schwarzwälder "Bauernschmaus"
reichlich garniert dazu Holzofenbrot und einen hausgebrannten Korn
16,90 €
dasselbe für 2 Personen auf Platte angerichtet
24,00 €
Käsebrett: vom Ramsteiner Hof
feine Käseauswahl garniert mit frischem Obst und Holzofenbrot
13,90 €
Beilagen & Extras
Bratkartoffeln
7,50 €
Grillkartoffeln
6,90 €
Dampfgegartes Gemüse, oder Salzkartoffeln je
5,00 €
Nur Abholung · ca. 15-25 min
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