Sangam
geschlossen, öffnet 24.09. 11:00Neu bei SennaGo · Limbacher Straße 19, 91126 Schwabach · Tel. +49 9122 887185 · Nur Abholung · ⓘ Info, Impressum & Allergene
Vorspeisen
Suppen
Salaten
Tandoor Brotspezialitäten
Huhn Spezialitäten
Ente Spezialitäten
Pork Spezialitäten
Lamm Spezialitäten
Fisch Spezialitäten
Grill Spezialitäten aus dem Tandoor
Vegetarische Gerichte
Desserts
Vorspeisen
Papadams
Vier dünne, knusprige Linsenwaffeln mit drei verschiedenen Soßen serviert
2,50 €
Raita G
3,70 €
Gemüse Pakora
4,50 €
Jheenga Fry B,G
7,50 €
Zwei Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt
4,90 €
Gemischter Vorspeisenteller Vegetarisch ( für 2 Personen ) A, G
9,00 €
Gemischter Vorspeisenteller ( für 2 Personen ) A, B, D, G
11,90 €
Paneer Pakora G
Hausgemachte Käse(Paneer) in Kichererbsenmehl gebacken
5,90 €
Chicken Pakora
In Kichererbsenmehl gebackene Hühnerbrustfiletstücke
5,90 €
Fisch Fry D
Seelachsfilet in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert
7,90 €
Suppen
Indische Linsensuppe
3,50 €
Tamater Soup G
Kräftige Tomatensuppe mit Koriandersahne abgerundet
3,90 €
Cremige Suppe mit Gemüse
3,90 €
Madras Sorba G
Indische Kokossuppe mit Hühnchen, Gemüse und frischen Chillis
4,90 €
Maharaja Chicken Soup
Feine Hühnersuppe mit typischen indischen Gewürzen abgeschmeckt
4,90 €
Salaten
Bunter Marksalat G, C, K
7,50 €
Salat Paneer Tamater G
7,90 €
Salat Tandoori G, C, H, K
8,90 €
Salat Bombay Dream G, L, K
11,90 €
Salat Sangam India B
12,50 €
Tandoor Brotspezialitäten
Chapati - Roti A
Einfaches Brot aus hausgemachtem Weizenvollkornmehl
1,90 €
Weißes Fladenbrot aus Jogurthefeteig
2,70 €
Knoblauchbrot
3,00 €
Paneer Naan A( R ), G
Weizenbrot gefüllt mit hausgemachtem indischen Käse
3,50 €
Naan gefüllt mit gewürztem Lammhackfleisch
3,90 €
Weißes Fladenbrot mit Zwiebeln gefüllt
3,90 €
Weißes Fladenbrot gefüllt mit Gemüse
3,90 €
Huhn Spezialitäten
ChickenVindaloo
Zartes Hühnerfilet mit einer südindischen Spezialsoße nach Vindalooart
14,90 €
Chicken Curry G
Hühnerfilet nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen in Currysoße
14,90 €
Chicken Korma G, H
Hühnerfleisch in einer delikaten Safran-Mandeln-Sahnesoße
15,90 €
Murg Nilgiri G
15,90 €
Chicken Mumbai A( R ), G
15,90 €
Ente Spezialitäten
Masala Ente
Knuspriges Entenbrustfilet mit einer würzigen Tomatencurrysoße
16,50 €
Ente Sabji G
Knusprige Entenstreifen mit frischem Gemüse, Ingwer in einer Currysoße
16,90 €
Ente Sangam Night G, H
17,50 €
Duck Kumbh Wala G
17,50 €
Chili Ente
16,90 €
Pork Spezialitäten
Pork Masala
13,50 €
Pork Vindaloo G
Schweinefleisch mit einersüdindischen Spezialsoße nach Vindalooart
13,50 €
Pork Butter Masala G
Schweinefleisch in einer Cremige Buttertometensoße
14,50 €
Chili Pork
14,50 €
Pork Sabzi G
14,50 €
Lamm Spezialitäten
Lamm Masala
14,90 €
Lamm Vindaloo
15,90 €
Mutten Nilgiri G
16,90 €
Lamm Korma Masala G, H
Lammfleisch mit einer würzigen Mandeln-Safran-Sauce
16,90 €
Kumbhi Gosht G, H
16,90 €
Palak Ghosht
Lammlende in einer würzigen Butterspinatkreation
16,90 €
Mutton Pahadi G, H
16,90 €
Karahi Ghosht G
Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in einer würzigen Currysoße
16,90 €
Dahi Meat G
Lammfleisch in einer Joghurt- Currysoße, mit Kreuzkümmel abgeschmeckt Fisch
16,50 €
Fisch Spezialitäten
Fisch Curry G, D
Fischfilet in einer intensiven Currysoße mit Ingwer und frischen Koriander
15,90 €
Fisch Goa Curry D, F
Seelachsfilet in einer Zwiebelpaprikasoße und Ingwer, Knoblauch nach Goa Art
16,90 €
Jheenga Sabzi B, G
Riesengarnelen mit frischem Gemüse in Currysoße
19,90 €
Grill Spezialitäten aus dem Tandoor
Haryaali Grill Chicken G, 1
15,90 €
Tantoori Chicken G, 1
15,90 €
Chichen Tikka G, H
15,90 €
Gosht kebab F
16,90 €
Bengali Fisch Tikka D,F
16,90 €
Mix Grillplatte ( für Zwei Personen ) D, G, F
36,90 €
Mix Grillplatte ( für ein Person ) G, D, F
20,50 €
Vegetarische Gerichte
Daal Makhani G
Indisches Nationalgericht: Linsen mit Butter in Masalasoße
11,50 €
Chana Masala G
12,50 €
Palak Paneer G
Indischer Rahmspinat mit hausgemachten Käsestückchen
13,90 €
Karahi Paneer G, F
13,90 €
Sabzi Jaipur F
12,90 €
Sangam Mix Veg. G, H
14,50 €
Paneer Butter Masala G,1
Hausgemachte Indischer Käse in einer Tomaten-Buttersahnesoße
14,50 €
Falon Ki Sabji G, H
Frisches Gemüse und Früchte in Mandel-Safran-Kokossahnesoße
12,90 €
Aloo-Matter-Baigan Curry G
13,90 €
Vegitable Nilgiri G
13,90 €
Desserts
Mangocreme mit Vanilleeis
3,90 €
Firni G, H
4,20 €
Auch in Schwabach
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