Restaurant Habbel's
geschlossen, öffnet 24.09. 11:00Neu bei SennaGo · Gevelsberger Straße 127, 45549 Sprockhövel · Tel. +49 2339 914312 · Nur Abholung · ⓘ Info, Impressum & Allergene
Speisekarte
Vorspeisen
an pikantem Gurkensalat „Asia Style“
16,50 €
Strudel von Ziegenfrischkäse und Cranberries
mit Zwiebelmarmelade und Salatbouquet
15,00 €
Trüffelcreme und Feldsalat
17,50 €
Essenz von Pilzen
mit Roastbeefstreifen
13,50 €
Mandarine und Schmand
11,50 €
Über Wasser
in Sherryrahmsauce an Rahmspitzkohl mit Kartoffelpüree
29,50 €
Rosa gebratene Entenbrust in Cassissauce
an Kokos-Blumenkohlpüree und Kartoffelspalten
27,50 €
Maispoulardenbrust auf Linsen-Mango- Gemüse
in Kerbelsauce, dazu Reibekuchen
23,50 €
Briochebun und unsere Paprika-BBQ-Schmandsauce
17,50 €
Rotbarbenfilets im Kürbiskernmantel gebraten
auf Kürbis- Kartoffelpüree in Paprikasauce
26,50 €
Dorade im Ganzen gebraten mit Tomatenbutter,
buntem Salatteller und Kartoffelpüree
27,50 €
Zanderfilet auf Linsen-Mango-Ragout
in Kräutersauce mit Schupfnudeln
24,50 €
Vegetarisch
unsere Burgersauce, Brioche Brötchen, Röstzwiebeln ) mit Kartoffelspalten
19,00 €
Steak vom Bürgermeisterstück
24,00 €
Rumpsteak
25,50 €
„Kellermeister“ Rumpsteak
37,00 €
Rinderfilet
34,00 €
Pflaumen- Tirami Su mit Früchten
und Mandeleis
13,00 €
Passionsfrucht Creme Brulee auf Crunch
und Schokolade mit Tonkabohneneis
12,50 €
Duett von weisser Schoko-Limettenmousse und
mit Kürbiskerneis
13,50 €
Panna Cotta-Eis mit Herbstlikör
5,50 €
Auswahl von feinen Käsen
mit Chutney und Baguette
14,50 €
Habbel’s Dessertvariation
14,00 €
Eisbecher Nusstraum
3 Kugeln Eis mit kandierten Nüssen, Karamellsauce und Sahne
10,80 €
Eisbecher Kirsch-Schokolade
3 Kugeln Eis mit Kirschen, Schokoladensauce und Sahne
10,80 €
Auch in Sprockhövel
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