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Spezial Gerichte
Sabzipolo Mahi
mit frischem Lachs, Kräutern, aromatischem Safran, dazu Basmati-Safran-Dillreis
20,90 €
Qabuli Polo (vegan)
mit braunem und gewürztem Basmatireis, Rosinen, gestifteten Möhren, gedünstetem Spinat
14,90 €
Qabuli Polo
mit Lammhaxe, braunem und gewürztem Basmatireis, Rosinen, gestifteten Möhren, gedünstetem Spinat
18,90 €
Vorspeisen
Salz Dill Gurken
mit Einmach-Gurken, getrockneten Dillblüten
3,90 €
Torschi
mit einer Kombination aus frischem Gemüse, in Essig eingelegt
3,90 €
Sir Torschi
mit aromatischen Knoblauchzehen, in Essig eingelegt
3,50 €
Mast O'Khiar
mit mildem Joghurt, Gurken, Minze
4,90 €
Mast O'Mussir
mit mildem Joghurt, aromatischem Wildknoblauch
4,90 €
Burani
mit mildem Joghurt, Rahmspinat, auserwählten Gewürzen
4,90 €
Schafskäse mit Oliven
mit gewürfeltem Schafskäse, dazu Oliven, gefüllt mit Mandeln, Paprika, Knoblauch
6,50 €
Seitun Parwarde
mit eingelegten Oliven in Walnuss-Granatapfel-Sauce
6,50 €
Nargesi
mit gedünstetem Blattspinat, Eiern, gebratenen Zwiebeln
6,50 €
Kashke Bademjan
mit pürierten, fein gewürzten Auberginen, dazu frischer entrahmter Joghurt mit gebratenem Knoblauch und Röstzwiebeln
6,50 €
Mirzaghassemi
mit gegrillten, pürierten Auberginen, Eiern, Tomaten, Knoblauch
6,50 €
QASR Vorspeisenplatte
mit 3 x kalten und 3 x warmen Vorspeisen, vom Küchenchef zusammengestellt
19,90 €
Suppen
Persische Hühner Suppe
mit delikater Hühnerbouillon, frisch zubereitetem Gemüse, Hühnerfleisch
5,50 €
Gersten Suppe (würzig)
mit frisch zubereitetem Gemüse
5,50 €
Salate
Schirazi Salade
mit feingeschnittenen Gurken, Zwiebeln, Tomaten, enem Hauch Zitronensaft, Essig, Olivenöl
4,90 €
Fassl Salade
mit frischem Salat der Saison, knackigen Gurken, Tomaten, Mais, Schafskäse
7,90 €
Makhsus Salade
mit frischem Eisbergsalat, knackigen Gurken, Tomaten, Paprika, Mais, Oliven, Peperoni, Schafskäse
8,90 €
Hähnchen Salat
mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken, frischem Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika, Peperoni
15,90 €
QASR Spezial Salat
mit gebratenen Lammfiletstücken, frischem Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Peperoni
16,90 €
Schmorgerichte
Tschelo Guscht
mit eingelegter Lammhaxe in würziger Sauce, dazu Basmati-Safranreis
17,90 €
Sereschk Polo
mit eingelegter Hähnchenkeule in würziger Tomatensauce, dazu Basmati-Safranreis mit Berberitzen, süß-aromatischem Safran
15,50 €
Baghali Polo
mit gekochter Lammhaxe in eigener Sauce, dazu Basmati-Dillreis, grüne Bohnen
17,90 €
Gheymeh Bademjan
mit einer Sauce aus Lammfleischstücke, gelben Linsen, einer Auberginenscheibe, dazu Basmati-Safranreis
15,50 €
Ghormeh Sabzi
mit zart gekochter Lammfleischstücke in persischer Kräutersauce, 7 x auserwählten Kräutern, roten Bohnen, getrockneten Limetten, dazu Basmati-Safranreis
15,50 €
Fessenjan
mit schmackhafter Hähnchenunterkeule in Walnuss-Granatapfel-Sauce, dazu Basmati-Safranreis
16,90 €
Grillspezialitäten
Kabab (Drehspieß) Kubideh mit Brot
mit 2 x Lammhackspießen vom Grill, gegrillten Tomaten, dazu Weizenbrot
16,00 €
Tschelo Kabab (Drehspieß) Kubideh
mit 2 x Lammhackspießen vom Grill, Grill-Tomaten, Basmati-Safranreis
16,00 €
QASR Spezial Kabab (Drehspieß)
mit Lammfilet, 1 x Lammhackspieß vom Grill, Grill-Tomaten, Basmati-Safranreis
20,90 €
Tschenjeh mit Brot
mit Lammfiletstücken am Spieß, gegrillten Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu Weizenbrot
20,90 €
Tschelo Kabab (Drehspieß) Tschenjeh
mit Lammfiletstücken am Spieß, gegrillten Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu Basmati-Safranreis
20,90 €
Tschelo Kabab (Drehspieß) Bakhtiari
mit gemischtem Spieß aus Lammfilet- und Hähnchenbrustfiletstücken vom Grill, dazu Basmati-Safranreis, Grill-Tomaten
20,90 €
Tschelo Kabab (Drehspieß) Barg
mit dünn geklopftem Lammfiletspieß, dazu Basmati-Safranreis, Grill-Tomaten
23,00 €
Tschelo Kabab (Drehspieß) Soltani
mit dünn geklopftem Lammfilet-Barg und 1 x Lammhackspieß-Kubideh, Tomaten vom Grill, dazu Basmati-Safranreis
26,00 €
Djudjeh Kabab (Drehspieß) ohne Knochen
mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken, zuvor in aromatischer Safran-Zitronensauce eingelegt, dazu Basmati-Safranreis und knackiger Salat der Saison
16,50 €
Djudjeh Kabab (Drehspieß) mit Knochen
mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken, zuvor in aromatischer Safran-Zitronensauce eingelegt, dazu Basmati-Safranreis und knackiger Salat der Saison
16,90 €
Djudjeh Soltani
mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstücken, zuvor in aromatischer Safran-Zitronensauce eingelegt, dazu Lammhackspieß-Kubideh vom Grill, Grill-Tomaten, Basmati-Safranreis
21,90 €
QASR Grillplatte, für 2 Personen
mit dünn geklopftem Lammfilet-Barg, 2 x Lammhackspießen, 1 x Hähnchenbrustfiletspieß, dazu gegrillte Tomaten, 2 x Portionen Basmati-Safranreis
54,50 €
Shishlik
mit 6 x saftigen Lammkoteletts, dazu Basmati-Safranreis, Grill-Tomaten
25,90 €
Veggie
Kashke Bademjan (vegetarisch)
mit pürierten, gewürzten Auberginen, dazu frischer entrahmter Joghurt mit gebratenem Knoblauch, Minze, 1 x Beilage nach Wahl
14,90 €
Mirzaghassemi (vegetarisch)
mit pürierten gegrillten Auberginen, Eiern, Tomaten, Knoblauch, dazu fein geschnittene Tomaten und Knoblauch, 1 x Beilage nach Wahl
14,90 €
Nargesi (vegetarisch)
mit gedünstetem Blattspinat, Eiern, gebratenen Zwiebeln, 1 x Beilage nach Wahl
14,90 €
Softdrinks
Coca Cola, 0,33 l
2,50 €
Coca Cola light, 0,33 l
2,50 €
Coca Cola Zero, 0,33 l
2,50 €
Fanta, 0,33 l
2,50 €
Sprite, 0,33 l
2,50 €
Mezzo Mix, 0,33 l
2,50 €
Elephant Bay Eistee Pfirsich, 0,33 l
3,00 €
Elephant Bay Eistee Granatapfel, 0,33 l
3,00 €
Vio Apfelschorle, 0,3 l
3,00 €
Vio Rhabarberschorle, 0,3 l
3,00 €
Magnus Wasser, 0,25 l
2,50 €
Magnus Wasser, 0,75 l
3,50 €
Lieferung · ca. 30-50 min
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