Lößnitztalschänke
geschlossen, öffnet 24.09. 11:00Neu bei SennaGo · Mühlweg 3, 01445 Radebeul · Tel. +493518384790 · Nur Abholung · ⓘ Info, Impressum & Allergene
Speisekarte
Backhendl
6,90 €
Gebackenes Kürbisschnitzel
aromatischen Kirschtomaten und Schnittlauchöl
16,90 €
Matjesfilet
serviert mit Kräuterschmand und Kartoffelrösti
16,50 €
Kernöl und Rote-Bete-Croûtons
9,50 €
Smutjes Würzfleisch vom Landschwein
gratiniert mit Käse
8,50 €
Schänken-Cordon Bleu
dazu knusprige Bratkartoffeln und Ofengemüse
24,90 €
Knuspriges Schnitzel vom Landschwein
mit Rahmchampignons und Herzoginkartoffeln
21,50 €
Knusprig gebackenes Kürbisschnitzel
auf Kartoffelpüree mit geschmortem Apfel-Zwiebel-Ragout
19,90 €
Cremiges Kürbis-Graupen-Risotto
mit Feta-Creme und gerösteten Kürbiskernen
21,50 €
Geschmorte Kaninchenkeule
und Wurzelgemüse
23,50 €
Gebratene Hähnchenstreifen
und Kräuterpesto, vollendet mit gehobeltem Parmesan
21,50 €
BBQ-Rippchen
mit Kartoffelecken und hausgemachtem Weißkrautsalat
23,50 €
Kräutersteak vom Landschwein
und Röstzwiebelbutter
19,50 €
Geschmorte Rinderbrust
mit Balsamico-Jus, Brokkoli und böhmischen Knödeln
27,50 €
Gepökelte Rinderzunge
mit Karotten-Erbsengemüse und Petersilienkartoffeln
23,50 €
Kaffee-Crème-brûlée
mit Heidelbeer-Frischkäseeis
8,50 €
Radebeuler Weincreme
verfeinert mit Quittengelee
7,90 €
Gemischter Eisbecher
und frischer Schlagsahne
8,50 €
Schweden-Eisbecher
mit Vanilleeiscreme, Apfelmus und Eierlikör
8,50 €
Böhmische Honigtorte
mit Zwetschgenröster und frisch geschlagener Sahne
8,50 €
Heart of lettuce with cherry tomatoes,
and house-baked potato bread
13,50 €
Gratinated goat cheese
5,50 €
Crispy fried chicken
6,90 €
Crispy Pumpkin Schnitzel
cherry tomatoes and chive oil
16,90 €
Herring fillet
herb sour cream, and crispy potato rösti
16,50 €
Hearty Solyanka
and a dollop of sour cream
9,50 €
Creamy Pumpkin Soup
and beetroot croutons
9,50 €
Smutje’s Spiced Pork Ragout
made from local pork, gratinated with cheese
8,50 €
Schänken Cordon Bleu
served with crispy pan-fried potatoes and roasted vegetables
24,90 €
Crispy Country Pork Schnitzel
with creamy mushrooms and duchess potatoes
21,50 €
Crispy Giant Pork Schnitzel
includes a large draft beer
27,90 €
Creamy Pumpkin-Barley Risotto
with feta cream and roasted pumpkin seeds
21,50 €
Optional Add-on
with pan-fried salmon trout
7,50 €
Braised Rabbit Leg
and root vegetables
23,50 €
Pan-Fried Chicken Strips
and herb pesto, finished with shaved Parmesan
21,50 €
BBQ Pork Ribs
with potato wedges and homemade white cabbage slaw
23,50 €
Herb-Marinated Pork Steak
and crispy onion butter
19,50 €
Braised Beef Brisket
and Bohemian dumplings
27,50 €
Cured Beef Tongue
served with parsley potatoes
23,50 €
Coffee Crème Brûlée
with blueberry cream cheese ice cream
8,50 €
Radebeul Wine Cream
finished with quince jelly
7,90 €
Mixed Ice Cream Sundae
topped with fresh whipped cream
8,50 €
Swedish Ice Cream Sundae
with vanilla ice cream, applesauce, and egg liqueur
8,50 €
Bohemian Honey Cake
with plum compote and freshly whipped cream
8,50 €
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