SennaLa Madera
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Vorspeisen
Salate
Suppen
Vegetarische Tapas
Steaks – Argentinien
Beilagen
Saucen & Co
Burger
Grill & Fleisch
Fisch & Meeresfrüchte
Für Kinder
Desserts
Vorspeisen
Bruschetta
mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch
8,90 €
Veggi Tatar
mit Avocado, Zucchini, Paprika und Schafskäse
12,90 €
Karamellisierter Ziegenfrischkäse
mit Preiselbeeren und Wildkräutersalat
13,90 €
an mariniertem Rucola-Salat und Pesto-Crostini
18,90 €
Lassen Sie sich überraschen!
15,90 €
Geröstetes Brot
mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
7,50 €
Eingelegte Grüne Oliven
6,50 €
Antipasti
7,50 €
Fetakäse
in Olivenöl mit Knoblauch
6,90 €
Spanische Käsevariation
8,50 €
Original Spanischer Manchego-Käse mit Quittengelee aus La Mancha
9,90 €
Panierte Calamari-Ringe
6,90 €
Gambas in Knoblauch-Kräuter Öl
14,90 €
Fischfilet auf Kräutern
8,90 €
Pute im Speckmantel
8,90 €
Datteln oder Pflaumen im Speckmantel
7,90 €
Hackfleischbällchen in Tomaten-Paprika-Sauce
7,90 €
Hähnchenbrust auf Kräuter-Pesto
8,90 €
Gegrillte Paprikawurst vom Iberico Schwein (Chorizo-Wurst, pikant)
8,90 €
Luftgetrockneter Serrano-Schinken
8,90 €
Chicken Wings
8,90 €
Tapas Spareribs, pikant
9,90 €
Schweinefilet „Mauren Art“
8,90 €
Marinierter Rindfleischspieß
mit BBQ-Sauce
9,90 €
Salate
Kleiner Gemischter Salat
7,90 €
Großer Gemischter Salat
mariniert mit Preiselbeer-Honig-Vinaigrette, dazu gegrillte Poulardenbrust
15,90 €
Römersalat mit gehobeltem Parmesan, Cherrytomaten, Caesar Dressing und Croûtons
15,90 €
mit Hähnchenbrustfilet
16,90 €
mit 5 gegrillten Gambas
17,90 €
La Madera Salat
15,90 €
ohne Rindfleischstreifen, dafür 4 gegrillte Gambas
16,90 €
Suppen
Tomatensuppe
6,50 €
Karotten-Ingwer-Suppe
mit frischen Kräutern
6,90 €
Kürbiscremesuppe
6,90 €
Rinder-Gulaschsuppe
7,50 €
Vegetarische Tapas
Vegetarische Tapas
mit Trüffel-Mayonnaise
6,50 €
Champignons in Knoblauch
6,50 €
Piementos
7,50 €
Mediterranes Gemüse
6,90 €
Minikartoffeln mit Paprika-Koriander-Dip
6,50 €
Minikartoffeln mit Aioli
6,50 €
Blattspinat mit Sonnenblumenkernen und Knoblauch-Sahne
6,50 €
Steaks – Argentinien
Huftsteak
22,90 €
Rumpsteak
27,90 €
Rib-Eye
30,90 €
Filet
39,90 €
Neuseeländische Lammhüfte
serviert auf Jus, an getrüffeltem Spitzkohl in Rahm, dazu Dauphin-Kartoffeln
24,90 €
Surf & Turf (Rinderfilet & „Black Tiger Gambas“-Spieß)
39,90 €
5 Stück
17,90 €
10 Stück
23,90 €
Beilagen
Rosmarin-Kartoffeln
4,90 €
Kartoffelgratin
4,90 €
Bratkartoffeln
mit Speck
4,90 €
Kartoffel Dippers
4,90 €
Baked Potato
mit Sour Creme
4,90 €
Dauphine-Kartoffeln
5,90 €
Champignon-Gemüse
5,50 €
Spitzkohl in Rahm
5,90 €
Glasierte Karotten
5,50 €
Blattspinat
5,50 €
Brotkorb
3,90 €
Kräuter-Baguette
3,90 €
Saucen & Co
Knoblauchmayonnaise (Aioli)
4,50 €
Paprika-Koriander-Dip
4,50 €
Trüffel-Mayonnaise
4,50 €
Sauce Hollandaise (warm)
3,90 €
Madeira-Pfeffersauce (warm)
3,90 €
Rotwein-Schalotten Jus
3,90 €
Steaksauce (kalt)
3,90 €
Kräuterbutter (kalt)
3,90 €
Barbecuesauce (kalt)
3,90 €
Sour Cream (kalt)
3,90 €
Burger
„La Madera“ Burger
17,90 €
„La Madera“ Chicken Burger
17,90 €
Grill & Fleisch
Honey Spare Ribs (pikant)
marinierte Spare Ribs, mit Kartoffel Dippers, Coleslaw und Sour Cream
19,90 €
Rinderfiletspitzen in Champignonrahm
mit Tagliarini
19,90 €
Hähnchenbrust in Parmesan-Pinienkern-Kruste
19,90 €
Filet vom Parma-Schwein
mit Madera-Pfeffersauce, Champignon-Schalotten-Gemüse und Kartoffelgratin
21,90 €
Kalbsbäckchen
24 Std. geschmort in Madera-Jus, dazu glasierte Karotten und Kartoffelgratin
24,90 €
Pfeffersteak (Rinder-Huftsteak)
mit Madera-Pfeffersauce, Champignon-Schalotten-Gemüse und Bratkartoffeln
23,90 €
mit Gurkensalat und Bratkartoffeln
29,90 €
„La Madera“ Barbecue Teller
24,90 €
Fisch & Meeresfrüchte
Gambas Pesto
mit mediteranem Gemüse und Tagliarini
19,90 €
Zander-Filet vom Grill
24,90 €
Doraden-Filet vom Grill
mit Kräuter Pesto, auf mediterranem Gemüse, dazu Rosmarin-Kartoffeln
24,90 €
Für Kinder
Kleiner Salat
6,50 €
Hähnchenbrustfilet
mit glasierten Karotten und Kartoffelgratin
12,90 €
Pasta
mit Tomatensauce
11,90 €
Kleines Rumpsteak
mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo
14,90 €
Kleines Wiener Schnitzel
mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo
16,90 €
Desserts
Eis-Spezialitäten
mit Schokoladensauce und Mandeln
5,90 €
Bourbon-Vanille Eis
mit Karamellsauce und Krokant
5,90 €
Erdbeer Eis
mit Sahne
5,90 €
Hausgemachtes Mango-Sorbet
5,90 €
Hausgemachtes Himbeer-Sorbet
5,90 €
Hausgemachtes Himbeer-Sorbet mit Champagneraufguss
12,90 €
1 Kugel Eis nach Wahl
Vanille-, Schokolade-, Erdbeer-Eiscrème, Mango- oder Himbeer-Sorbet
3,50 €
Créme Catalana
7,90 €
Hausgemachtes Schokoladen-Mousse
9,90 €
Hausgemachter Limonen Tarte
mit einer Kugel Himbeer-Sorbet
8,90 €
Mandelkuchen
7,90 €
Warmes Schokoladenküchlein
mit einer Kugel Vanille-Eis
14,90 €
Nur Abholung · ca. 15-25 min
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