Jasmin
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Suppen
01 - Scharf - saure Suppe
3,90 €
02 - Mien Ga
Hühnerfleisch, Glasnudeln, Pak Choi und frische Kräuter
4,00 €
03 - Hoanh Thanh Suppe
Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Krabben
4,90 €
Hühnerfleisch mit Kokosmilch und Pilzen
4,90 €
G1 - Pho Vit
Reisnudeln mit Entenfleisch, frischen Kräutern und Sojasprossen
9,50 €
V7 - Canh Mien
Glasnudelsuppe mit Shiitake Pilzen und Koriander
3,90 €
Gemüsesuppe
4,00 €
Vorspeisen
Krabbenchips mit Sweet-Chili-Sauce
3,50 €
09 - Hoanh Thanh gebacken
Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Gemüse
5,40 €
11 - Cha Gio Vietnam
Reisblätter gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Gemüse
5,40 €
Reisblätter gefüllt mit Garnelen und Krebsfleisch
5,40 €
17 - Goi Gia
Sojasprossensalat mit Karotten, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen
5,90 €
Vegetarische Frühlingsrollen
3,90 €
Curry
V4 - Tofu Xao Cary
Tofu gebraten mit frischem Gemüse und Kokosmilch in Curry Sauce
8,30 €
32 - Bo Xao Cary Do
in Roter-Curry-Sauce mit Kokosmilch und frischem Gemüse
8,50 €
40 - Ga Cary
mit frischem Gemüse und Kokosmilch in Curry-Sauce
8,30 €
mit frischem Gemüse und Kokosmilch in Curry-Sauce
9,50 €
74 - Tom Xao Cary Do
Garnelen in Roter-Curry-Sauce mit Kokosmilch und frischem Gemüse
11,50 €
Wok & Nudeln
20 - Com Rang Ga
Bratreis mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse
8,30 €
Bratnudeln mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse
8,30 €
24 - Pho Xao Ga
Reisbandnudeln gebraten mit Hühnerfleisch, Gemüse, Knoblauch und Erdnüssen
9,00 €
Tofu gebraten mit frischem Gemüse in Sojasauce
8,30 €
31 - Bo Xao Gia
mit Zwiebeln und Sojasprossen
8,50 €
34 - Bo Xao Rau Cai
Rindfleisch gebraten mit Gemüse, Pak Choi und Ingwer
9,00 €
43 - Ga Xao Hat Dieu
mit frischem Gemüse und Cashewnüssen in Hoisinsauce
8,30 €
45 - Ga Xao Sot Dau Phong
mit frischem Gemüse und Kokosmilch in Erdnuss-Sauce
8,30 €
50 - Vit Xao Rau
mit frischem Gemüse in Sojasauce
9,50 €
75 - Tom Xao Hat Dieu
Garnelen mit frischem Gemüse und Cashewnüssen in Hoisinsauce
11,50 €
Lachs gebraten mit Gemüse in Kokos-Sahne-Sauce
11,50 €
78 - Ca Hoi
Lachs gebraten mit Wok-Gemüse in Austernsauce und Sesamöl
11,50 €
80 - Bun Bo
10,00 €
Desserts
N1 - Gebackene Bananen
mit Honig und Mandeln
4,90 €
In Kokosstreifen
6,20 €
N7 - Banh Chuoi
Banane mit leicht gesüßtem Klebreis eingewickelt in Bananenblätter
5,90 €
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