SennaGuru
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Indisches Brot
Vorspeisen
Salate
Vom Grill
Fischmarkt
Chicken
Lamm
Biryanis
Entengerichte
Gemüsemarkt
Desserts
Suppen
Indisches Brot
Nan
ofenfrisches Fladenbrot nach nordindischer Art
3,30 €
Roti Chapati
ofen- oder pfannenfrisches Brot aus Vollkornmehl
2,80 €
Chicken Kulcha Agra
ofenfrisches Fladenbrot, gefüllt mit mariniertem Hähnchenfleisch, Knoblauch und Kräutern
5,90 €
Garlic Nan
ofenfrisches Fladenbrot, gefüllt mit Knoblauch und Kräutern
5,90 €
Cheese Nan
ofenfrisches Fladenbrot, gefüllt mit hausgemachtem Frischkäse
5,90 €
Green Nan
ofenfrisches Fladenbrot, gefüllt mit Erbsen, Minze, Koriander und Peperoni
5,90 €
2 Papadam
knusprig gegrillte Waffeln aus Linsenteig, dazu würzige Dips
2,80 €
Aloo-Pyaj Kulcha
ofenfrisches Flfadenbrot, gefüllt mi Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen
5,90 €
Vorspeisen
Guru Sabzi Pakoras
paniertes frisches Gemüse frittiert in einem würzigen Teig aus Kichererbsen, dazu verschiedene Dips
5,90 €
Onion Rings
frittierte Zwiebelringe paniert in einem würzigen Teig aus Kichererbsen mit verschiedenen Dips
5,90 €
Murgh Pakora
frittierte Hähnchenbruststreifen in einem Teig aus Kichererbsen mit verschiedenen Dips
6,50 €
Machli Pakora
zartes Fischfilet gebacken in einem Teig aus Kichererbsen mit verschiedenen Dips
6,90 €
Prawn Pakora
panierte Garnelen (7 Stück), frittiert in einem würzigen Teig aus Kichererbsen mit verschiedenen Dips
8,90 €
Mixed Pakora
Hähnchenbruststreifen, Fisch, Garnelen und Gemüse (je 2 Stück) in einem würzigen Teig aus Kichererbsen mit verschiedenen Dips
8,50 €
2 Samosa
gefüllter Teigmantel mit Gemüse und Cashewnüssen mit verschiedenen Dips
6,90 €
Raita
erfrischender Joghurt mit Gurke, Tomaten, Kartoffeln, Ananas und geröstetem Kümmel, dazu ofenfrisches Vollkornbrot (Chapati)
5,90 €
Salate
Guru Salad
marktfrische Salate mit frisch panierten Hüttenkäsesticks und indischem, ofenfrischen Fladenbrot
13,90 €
Chicken Salad
marktfrische Salate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Kräuterdressing und indischem, ofenfrischen Fladenbrot
13,90 €
Prawns Salad
Salate der Saison mit gebratenen Garnelen (12Stück), Kräuterdressing und indischem, ofenfrischen Fladenbrot
16,90 €
Mushroom Salad
marktfrische Salate mit gebackenem Gemüse mit Kräuterdressing und indischem ofenfrischem Fladenbrot
13,90 €
Mixed Salad
gemischter Beilagensalat mit Kräuterdressing
4,50 €
Vom Grill
Chicken Tikka Mumbai
zarte Hühnerbruststücke mit Gemüse in spezieller Gewürzmarinade am Spieß gegrillt, dazu Basmati-Reis und Salat
18,90 €
Lamb Tikka
Lammfleisch mit mediterranem Gemüse in spezieller Gewürzmarinade am Spieß gegrillt, dazu Basmati-Reis und Salat
20,90 €
Machli Tikka
zarte Fischfiletstücke mit Gemüse, mariniert mit feinen Gewürzen und Kräutern, am Spieß gegrillt, dazu Basmati-Reis und Salat
18,90 €
Murgh Tangri
3 Hähnchenkeulen mit Gemüse, mariniert in Joghurt, feinen Gewürzen und Kräutern, am Spieß gegrillt, dazu Basmati-Reis und Salat
18,90 €
Tandoori Mix
gemischte Grillplatte mit Hühnerbrust, Keulchen, Fisch und Garnelen, am Spieß gegrillt, dazu Basmati-Reis und salat
21,90 €
Jhinga Tandoori
7 Garnelen mit Schale in spezieller Joghurt- und Gewürzmarinade, am Spieß gegrillt, dazu Basmati-Reis und Salat
25,90 €
Veggi's Tikka
Aubergine, Zucchini, Paprika, Tomaten und Hüttenkäse in Gewürzmarinade am Spieß gegrillt, dazu Basmati-Reis und Salat
18,90 €
Fischmarkt
Fish Curry Mumbai
Fischfilet in feiner Currysauce mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten, dazu Basmati-Reis
16,90 €
Machi Bhuna
Fischfilet mit frischem Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, mit Sherry verfeinert, dazu Basmati-Reis
16,90 €
Jhinga Curry
12 Garnelen in feiner Currysauce mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten, dazu Basmati-Reis
18,90 €
Jhinga Tarkari
12 Garnelen mit mediterranem Gemüse, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Sherry verfeinert, dazu Basmati-Reis
19,90 €
Jhinga Palak
12 Garnelen mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten, dazu Basmati-Reis
19,90 €
Jhinga Baigen
12 Garnelen und Auberginen-Mus mit einer ausgewogenen pikanten Mischung aus Gewürzen in einem speziellen Topf serviert, dazu Basmati-Reis
20,90 €
Jhinga Daal
12 Garnelen mit gelben Linsen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten, dazu Basmati-Reis
20,90 €
Chicken
Chicken Curry
Hühnerfleisch in einer würzigen Currysauce mit in Butter geschmorten Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, dazu Basmati-Reis
14,90 €
Chicken Tarkari
mariniertes Hühnerfleisch mit mediterranem Gemüse nach nordindischer Art in ausgewogener pikanter Sauce, mit Sherry verfeinert, dazu Basmati-Reis
14,90 €
Shahi Murgh Tikka Masala
gegrillte Hähnchenbrust in süß-saurer Sahnesauce mit Knoblauch und Gewürzen, dazu Basmati-Reis
15,90 €
Murgh Palak Mumbai
zartes Hühnerfleisch in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Spiegelei, dazu Basmati-Reis
15,90 €
Chicken Vindaloo
zartes Hühnerfleisch mit Vindaloo-Paste und Kartoffeln in scharfer Sauce zubereitet, dazu Basmati-Reis
14,90 €
Karahi Murgh
mariniertes Hühnerfleisch in würziger Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einem speziellen Topf serviert, dazu Basmati-Reis
15,90 €
Chicken Pasanda
zartes Hühnerfleisch in süß-saurer Sahnesauce mit Ananas und Knoblauch, dazu Basmati-Reis
14,90 €
Chicken Mango
zartes Hühnerfleisch in süß-saurer Sahnesauce mit Mango und Knoblauch, dazu Basmati-Reis
14,90 €
Daal Chicken
mariniertes Hühnerfleisch mit gelben Linsen in pikanter Sauce zubereitet und in einem speziellen Topf serviert, dazu Basmati-Reis
15,90 €
Lamm
Lamb Curry
Lammfleisch in einer würzigen Currysauce mit in Butter geschmorten Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, dazu Basmati-Reis
16,90 €
Madrasi Lamb Vindaloo
zartes Lammfleisch mit Kartoffeln und Vindaloo-Paste, zubereitet mit Knoblauch und Ingwer, dazu Basmati-Reis
16,90 €
Lamb Tarkari
Lammfleisch mit mediterranem Gemüse nach nordindischer Art in einer pikanten Sauce, mit Sherry verfeinert, dazu Basmati-Reis
16,90 €
Lamb Palak
saftiges Lammfleisch in gewürztem Spinat mit Knoblauch und Ingwer, dazu Basmati-Reis
16,90 €
Lamb Mumbai
gegrilltes Lammfleisch in fein gewürzter Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, dazu Basmati-Reis
18,90 €
Karahi Mix
Lamm, Garnelen und Hühnerfleisch in einer ausgewogenen mittelscharfen Sauce, mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer serviert in einem speziellen Topf, dazu Basmati-Reis
18,90 €
Daal Lamb
Lammfleisch mit gelben Linsen in pikanter Sauce zubereitet und in einem speziellen Topf serviert, dazu Basmati-Reis
17,90 €
Biryanis
Chicken Biryani
duftiger Basmati-Reis mit Hühnerfiletstreifen, Gemüse, Nüssen und Gewürzen gebraten, dazu Raita
16,90 €
Lamb Biryani Haiderabadi
duftiger Basmati-Reis gebraten mit zartem Lammfleisch, Gemüsen und Nüssen nach "Haiderabadi Art", dazu Raita
17,90 €
Vegetable Biryani Guru
marktfrisches Gemüse mit Basmati-Reis, Zwiebeln, Nüssen und Gewürzen gebraten, dazu Raita
15,90 €
Jhinga Biryani
12 Garnelen mit Basmati-Reis, Gemüse, Nüssen und Gewürzen gebraten, dazu Raita
20,90 €
Mixed Biryani Bollywood
gebratener Basmati-Reis mit Hühnerfleisch, Lammfleisch, Garnelen, Gemüse und Nüssen, dazu Raita
19,90 €
Entengerichte
Battakh Tarkari
geröstetes Entenfleisch mit mediterranem Gemüse nach nordindischer Art in ausgewogener, pikanter Sauce, mit Sherry verfeinert, dazu Basmati-Reis
17,90 €
Battakh Mango
geröstetes Entenfleisch in süß-saurer Sahnesauce mit Mango und Knoblauch, dazu Basmati-Reis
17,90 €
Battakh Dhansak
geröstetes Entenfleisch in süß-saurer Sahnesauce mit Ananas und Knoblauch, dazu Basmati-Reis
17,90 €
Battakh Vindaloo Madras
geröstetes Entenfleisch mit Vindaloo-Paste und Kartoffeln in scharfer Sauce zubereitet, dazu Basmati-Reis
17,90 €
Battakh Mirchi
geröstetes Entenfleisch mit grünen Chilischoten, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch zubereitet, dazu Basmati-Reis
17,90 €
Gemüsemarkt
Guru Mixed Vegetables
marktfrisches Gemüse mit Frischkäse, in Currysoße und Gewürzen gebraten, dazu Basmati-Reis
14,90 €
Mattar Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, dazu Basmati-Reis
15,90 €
Motiya Palak Hydrabadi
Blattspinat mit Champignons, Mais, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gebraten, dazu Basmati-Reis
14,90 €
Palak Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Spinat und feinen Gewürzen gebraten, dazu Basmati-Reis
15,90 €
Aloo Gobhi Masala Delhi
Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln und Tomaten in feinwürziger Sauce gebraten, dazu Basmati-Reis
14,90 €
Baigun Ka Bharta
hausgemachtes Auberginenmus in Currysoße, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gebraten mit Joghurtgarnitur, dazu Basmati-Reis
15,90 €
Bhindi Massala
Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch gebraten, dazu Basmati-Reis
15,90 €
Daal Guru
schwarze Linsen mit in Butter geschmorten Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, dazu Basmati-Reis
14,90 €
Karahi Daal
gelbe Linsen nach nordindischer Art mit feinen Gewürzen zubereitet, im speziellen Topf serviert, dazu Basmati-Reis
13,90 €
Sahi vegi's Kofta
hausgemachte Gemüsebällchen in fruchtiger süßsaurer Sahnesoße mit Knoblauch und Gewürzen, dazu Basmati-Reis
15,90 €
Daal Palak
gelbe Linsen mit Spinat und feinen Gewürzen gebraten, dazu Basmati-Reis
14,90 €
Desserts
Gulab Jamun
in Zuckersirup und Rosenwasser getunkte, frittierte Hüttenkäse-Bällchen mit Sahnehäubchen
5,30 €
Kesri Firni
hausgemachter Milchreispudding mit Nüsse
5,30 €
Strawberry Coconut Dream
Kokosbrand auf Erdbeereis
5,30 €
Meetha Cheela
hausgemachte Pfannkuchen, gefüllt mit Mangomus, Eis, Sahne und Zimtzucker
7,50 €
Baag'e Aam
Mangocreme mit frischen Mangowürfeln
6,50 €
Mixed Icecream
gemischtes Eis mit Sahne
5,30 €
Hot & Cold
Gulab Jamun und Firni-Mix
6,20 €
Mangobecher
3 Kugeln Eis mit Mangostreifen, Mangoschnaps und Sahnehaube
7,90 €
Eisteller Guru
hausgemachte Pfannkuchen mit Mangomus, warmer Mango, Ananas, Eis und Sahne
7,50 €
Eiscocktail Bollywood
2 Kugeln Zitroneneis mit Mangosaft und Sahnehaube
6,50 €
Cup Mumbai
3 Kugeln Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce
6,50 €
Rasgulla
3 Bällchen aus weichem Frischkäse, getunkt in Zuckersirup und Rosenwasser
5,90 €
Suppen
Daal Suppe
delikate Linsencremesuppe mit Sahnehaube, zubereitet mit erlesenen Kräutern und Gewürzen
5,90 €
Tomatensuppe
schmackhafte Tomatensuppe mit Sahnehaube und Croutons, zubereitet mit exotischen Kräutern
5,90 €
Hühnersuppe
pikante Hühnersuppe mit Einlage, gewürzt mit Knoblauch, Ingwer, Nelken und Kardamom
5,90 €
Guru Sabzi Suppe
Gemüsesuppe mit verschiedenem, feinen Gemüse, zubereitet mit indisch-exotischen Gewürzen und Röstzwiebeln
5,50 €
Kofta Suppe
Gemüsesuppe mit hausgemachten Gemüsebällchen und Röstzwiebeln
6,20 €
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