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Grüner Baum

geschlossen, öffnet 08.11. 12:00
Neu bei SennaGo 94 Gerichte · Abholung
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Goldene Herbstmomente bei uns genießen Vorspeisen Hauptspeisen Desserts Französische Spezialitäten Salate Quiches Tartes Flammbées Crepes Süße Crepes Dessert Wahlfrühstück

Goldene Herbstmomente bei uns genießen

Quiche
mit Hokkaido- Kürbis, Ziegenfrischkäse und Feige, serviert mit schönem Salatteller
16,80 €
Tartes flambée automne
mit Crème Fraiche, Hokkaido- Kürbis, roten Zwiebeln, Birne, Roquefort, Honig, Walnüssen und Rosmarin
17,80 €
Moules de Bouchot du Mon
Saint – Michel Miesmuscheln im Weißweinsud mit Baguette Komplette Tageskarte
20,50 €

Vorspeisen

Kleiner Oliventeller
mit Knoblauchbrot
6,70 €
Kürbiscreme-Suppe
mit gerösteten Kürbiskernen und Knoblauchbrot
8,40 €
Hors d`œuvre de Provence
mit Blattsalaten, Anchois, Thunfischmousse, Oliven, mariniertem Gemüse, in Besanteig gebackenem Schafskäse oder hausgebeiztem Lachs
20,70 €

Hauptspeisen

Gemüseteller
mit Kartoffelgratin, überbackenem Lauch, Grilltomate, gefülltem Champignon, Ratatouille und Kräutersauce
17,10 €
Moules de Bouchot du Mont
Saint – Michel Miesmuscheln im Weißweinsud mit Baguette
20,50 €
Soupe de Poissons
Korsische Fischsuppe mit Rouille, Croûtes und Gruyère
21,80 €
Lachssteak
mit Kräuterbutter, Kartoffelgratin, Rattatouille und frischem Marktgemüse oder mit Kartoffelgratin und schönem Salatteller
29,80 €

Desserts

Selbstgemachtes Apfelmus
mit Mandeln und Sahne
4,70 €
Creme Brulée
9,10 €
Rote Grütze
mit Kokos Eis
9,90 €
Mousse au chocolat
mit Orangenfilets und Sahne
9,90 €
Eismeringen
mit Vanilleeis, Roter Grütze und Sahne
10,40 €
Dessertteller
Mousse au chocolat, süßer Crêpe, Rote Grütze, Vanilleeis und Sahne
13,70 €

Französische Spezialitäten

Hors d`œuvre de Provence
mit Blattsalaten, Anchois, Thunfischmousse, Oliven, mariniertem Gemüse, in Besanteig gebackenem Schafskäse oder hausgebeiztem Lachs
20,70 €
Kartoffel-Lauch-Suppe
mit französischem Knoblauchbrot
7,70 €
Kartoffelgratin
12,80 €
Überbackener Lauch
12,80 €
Schafskäse korsischer Art
französischer Schafskäse mit gebackenen Tomaten, selbstgemachtem Pesto und Oliven
17,40 €
Kleiner französischer Käseteller
Sortiment traditioneller französischer Käse
13,40 €
Großer französischer Käseteller
Sortiment traditioneller französischer Käse
21,90 €
Französischer Salamiteller
mit französischer Gebirgs- und Pfeffersalami
16,80 €
Terrine Maison
hausgemachte französische Pastete mit schöner Salatgarnitur, Cornichons und Oliven
17,90 €
Soupe de Poissons
Korsische Fischsuppe mit Rouille, Croûtes und Gruyere
21,80 €
Plat Maison
hausgemachte französische Pastete, französische Salami, luftgetrockneter französischer Schinken, diverse Käse, Cornichons und gemischtem Salat mit französischem Baguette
27,30 €

Salate

Grüner Salat
div. Blattsalate
7,40 €
Tomatensalat
Tomate, Zwiebel
8,50 €
Kleiner Salat
div. Blattsalate, Gurke und Tomaten
9,50 €
Gemischter Salat
div. Blattsalate, Karottensalat, Rote-Beete, Gurke, Tomate und Mais
11,40 €
Sommer Salat mit Thunfisch
div. Blatt- und Rohkostsalate, Artischocke, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Oliven, Mais und Ei
19,30 €
Sommer Salat mit Schafskäse
div. Blatt- und Rohkostsalate, Artischocke, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Oliven, Mais und Ei
19,90 €
Sommer Salat mit Thunfisch und Schafskäse
div. Blatt- und Rohkostsalate, Artischocke, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Oliven, Mais und Ei
21,30 €
Salade de chèvre chaud
div. Blatt- und Rohkostsalate, Tomate, frische Champignons, Trauben, Croûtons und auf Baguette gebackenem Ziegenkäse Alle Salate mit französchem Baguette oder hausgemachtem Vollkornbrot
21,80 €
Selbstgemachte Nudeln
mit Butter
5,80 €
mit Tomatensoße und Parmesan
10,90 €
mit Pesto alla Genovese
Basilikumsauce und Parmesan
12,80 €
mit frischen Champignons, Roquefort- Sahne- Sauce und Parmesan
16,70 €
Extraportion Parmesan
3,00 €

Quiches

Tomaten Quiche
mit frischen Tomaten, Tomatensoße, Mozzarella und Parmesan
15,30 €
Lauch Quiche
14,80 €
Champignon Quiche
mit frischen Champignons, Gruyere und Frischkäse
16,80 €
Käse Quiche
mit Gruyere auf Wunsch mit Speckwürfeln
17,90 €

Tartes Flammbées

Elsässer Art
mit Crème Fraiche, Zwiebeln und Speck
12,30 €
Elsässer Spezial
mit Crème Fraiche Zwiebeln, Speck und Münsterkäse
14,90 €
Italienne
mit Tomatensoße und Mozzarella
11,80 €
Italienne Salami
mit Salami, Tomatensoße, Crème Fraiche, frischen Champignons, Oliven und Allgäuer Emmentaler
16,90 €
Italienne Schinken
mit Schinken, Tomatensoße, Crème Fraiche, frischen Champignons, Oliven und Allgäuer Emmentaler
17,10 €
Italienne Schafskäse
mit korsischem Schafskäse, Tomatensoße, Crème Fraiche, frischen Champignons, Oliven und Allgäuer Emmentaler
19,40 €
Brebis
mit korsischem Schafskäse, frischem Blattspinat, Crème Fraiche, Allgäuer Emmentaler, Tomatensoße und Sonnenblumenkernen
19,80 €
Saumon
mit hausgebeiztem Lachs, frischem Blattspinat, Crème Fraiche, Allgäuer Emmentaler und Sonnenblumenkernen
20,90 €
Unser süßer
mit süßer Crème Fraiche, Äpfeln, Zimt und Zucker
12,90 €

Crepes

Nature
Natur pur - can you feel it
6,60 €
Fermière
mit Ei
8,10 €
Fromage
mit Emmentaler
8,50 €
Gruyere
mit Gruyere
13,90 €
Jambon
mit Schinken
9,70 €
Fromage Oeuf
mit Emmentaler und Ei
9,90 €
Jambon Oeuf
mit Schinken und Ei
11,20 €
Jambon Fromage
mit Schinken und Emmentaler
11,60 €
Champignon Fromage
mit frischen Champignon und Käse
12,20 €
Dragueur
mit Schinken, frischen Champignons und Knoblauch
12,20 €
Jambon Fromage Oeuf
mit Schinken Emmentaler und Ei
13,70 €
Chez Ossi
mit Schinken Emmentaler und Spargel
14,10 €
Guillaume
mit Schinken, frischen Champignons, Ei und Knoblauch
14,10 €
Forestier
mit frischen Champignons, und Kräuterfrischkäse
14,80 €
Artichauts
mit Artischocke und Emmentaler
15,20 €
Cuistre
mit Schinken, Emmentaler, frischen Champignons und Knoblauch
16,30 €
Poubelle
mit Schinken, frischen Champignons, Spargel, Ei und Knoblauch
16,90 €
Fan Fan
mit korsischem Schafskäse, frischen Tomaten, Oliven und Kräuter) ohne provencalische Tomatensoße *** leicht scharf
17,80 €

Süße Crepes

Suzette
mit Zucker und Butter
5,90 €
Chocolat
mit Schokoladensoße
6,80 €
Caramel
mit Caramelsoße
6,40 €
Confiture
mit selbstgemachter Erdbeer-johannisbeer Marmelade
6,70 €
Grand Marnier
7,70 €
Antibes
Banane, Schoko, Grand Marnier
10,60 €
Biot
mit Ananas, Schoko, Vanilleeis, Grand Marnier
11,80 €
Griottes
Vanilleeis, heiße Kirschen und Sahne
12,70 €

Dessert

Crème Brulée
9,10 €
Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne
9,90 €
Mousse au chocolat
mit Orangenfilets und Sahne
9,90 €
Eismeringen
mit Vanilleeis, Roter Grütze und Sahne
10,70 €
Dessertteller
mit Mousse au chocolat, süßer Crêpe, Rote Grütze, Vanilleeis und Sahne Saisondesserts
13,70 €

Wahlfrühstück

Selbstgemachte Johannisbeer-Erdbeer Marmelade
1,50 €
Selbstgemachtes Quittengelee
1,50 €
Tomate, oliven und Cornichons
3,80 €
2 Spiegeleier
4,40 €
2 Spiegeleier mit Schinken
8,40 €
Salamiteller
mit französischer Salami
4,80 €
Schinkenteller
französischer Schinken
4,80 €
Käseteller
Brillat savarin, Gruyêre, Camembert
5,80 €
Französischer Schafskäse
4,50 €
hausgebeizter Lachs mit Zitrone
Grüner Baum Hauptstraße 46 71126 Gäufelden-Tailfingen
8,20 €

Nur Abholung · ca. 15-25 min

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