Gasthaus Bar Hotel Schiff
geschlossen, öffnet 24.09. 11:00Neu bei SennaGo · Schwarzwaldstraße 82, 79117 Freiburg im Breisgau · Tel. · Nur Abholung · ⓘ Info, Impressum & Allergene
Speisekarte
Flädle / Gemüse / Schnittlauch
8,50 €
Geröstete Kürbiskerne / Kürbis-Öl
8,50 €
Klein
8,50 €
Groß
15,50 €
Honig-Thymian Dressing
14,50 €
Carpaccio vom heimischen Weiderind
Balsamico-Vinaigrette / Parmesan / Wildkräuter
15,90 €
Gebratene Garnelen
Safran-Vinaigrette / Maronen / Orangen Filets / Selleriepüree
16,50 €
Blattspinat / Parmesan
19,50 €
Geschmorter Spitzkohl
Vegane Jus / Sellerie Püree / Balsamico-Kirschen
21,50 €
Asia Curry
Karamellisierte Erdnüsse / Koriander / Basmati Reis
22,50 €
Bratensoße / Sauerkraut / Kartoffelknödel
22,50 €
Geschmorte Rinderbäckle
Burgundersauce / Wurzelgemüse / selbstgemachte Spätzle
27,50 €
Knusprig gebratene Entenbrust
Portwein Sauce / Gewürz Rotkraut / Semmelknödel
28,50 €
Pfeffersauce / Marktgemüse / Kartoffelgratin
34,00 €
Kräuterbutter zum Steak
1,50 €
Gebratenes Zanderfilet
Senf Sauce / Speck / Sauerkraut / Kartoffelpüree
28,50 €
Röstzwiebeln / Preiselbeeren
16,50 €
Jus / Röstzwiebeln / Kartoffelpüree
17,50 €
Preiselbeeren / Pommes Frites
19,80 €
Zillertaler Bergkäse / Pommes Frites
24,50 €
Dessert
Tonkabohnen / Waldbeerenragout / Cassis Sorbet
9,50 €
Marinierte Zwetschgen / Vanilleeis
9,50 €
Eine extra Portion Soße
2,50 €
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