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Gandhi

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Exotische Lamm-Shahi Hähnchen-Spezialitaten Vorspeisen Scampi-Spezialitäten Suppen Salate Tandoori Khazana Vegetarische Spezialitaeten Vegane Hauptgerichte Biryani Vegane Vorspeisen Vegane Suppen Beilagen Dips und Soßen Softdrinks Biere Dessert

Exotische Lamm-Shahi

Delhi ka Bakra
mit Lammfleisch, gelben Linsen in schmackhafter Korma-Sauce, zubereitet mit Cashewkernen
17,50 €
Bakra Adrah Khumbi (scharf)
mit Lammfleisch, Ingwer, frischen Champignons, Koriander und frischer Minze
17,90 €
Safarni Bakra Mango
mit Lammfleisch, Mangofrüchten und Mandeln in einer feinen delikaten Korma-Sauce, verfeinert mit Kardamom, Rosenwasser und Koriander
17,50 €
Bakra Vindalu
mit Lammfleisch, Kartoffeln in einer mittelscharfen Tikka-Chili-Sauce, verfeinert mit Ingwer, Koriander und frischen Chili Schoten
17,90 €
Lamm Chili Curry
mit frischen verschiedenen feinen Gemüse kombiniert mit Lammfleisch auf einer feinen roten Currysauce, garniert mit Mandeln, Kokosnuss und Koriander
18,90 €
Bakra Kofta Chili
mit hausgemachten frischen Lammhackfrikadellen zubereitet in scharfer Masala-Chili-Sauce mit frischen Chili-Schoten, Ingwer und Koriander
16,90 €
Safarni Bakra Kofta
mit frischen Lamhackfrikadellen in einer hellen Sauce aus Kurkuma und Kokosnuss, verfeinert mit Mandeln, Cashwewkerne, Safran, Kardamom und Koriander
17,50 €
Kiema Vindalu
mit Lammhack kombiniert mit Kartoffeln, garniert mit Ingwer, Koriander
16,50 €
Palak Kofta
mit hausgemachten Lammhackfrikadellen kombiniert mit Spinat auf roter Curry-Sauce
16,90 €

Hähnchen-Spezialitaten

Murgha Chili Vindalo
mit Hähnchenbrustfilet in scharfer Masala-Chili-Sauce, zubereitet mit Ingwer und frischen Chilischoten
16,90 €
Delhi Ka Murgha
mit Hähnchenbrustfilet, kombiniert mit gelben Linsen in schmackhafter Korma-Sauce, zubereitet mit Cashewkernen, Mandeln und Koriander
15,50 €
Safrani Mango Murgha
mit Hähnchenbrustfilet in einer feinen, hellen Safran-Kurkuma Sauce, garniert mit Mandeln, Kardamon, Koriander, Kokosnuss-Raspeln und Mangofrucht
16,50 €
Murgha Palak
mit Hähnchenbrustfilet, kombiniert mit Spinat in roter Currysauce, zubereitet mit Mandeln, Cashewkernen und Koriander
17,90 €
Murgha Machan
mit im Tandoor gegrilltem Hähnchenbrustfilet in Makhan-Sauce, zubereitet mit Mandeln und Rosenwasser, verfeinert mit Kokosnuss und Koriander
17,50 €

Vorspeisen

Chicken Pakora (knusprig frittiert)
mit Chicken Tika, kombiniert in Kichererbsenmehl mit verschiedenen Gewürzen
11,50 €
Palak Pakora (frittiert)
mit Spinat und Zwiebelringen in Kichererbsenmehl, verschiedenen Gewürzen
12,90 €
Samosa, 2 Stück
mit gefüllten Kartoffel-Teigtaschen, Rosinen und Mandeln
8,50 €
Kiema Samosa
mit gefüllten Teigtaschen, Lammhackfleisch, verfeinert mit Nüssen und Rosinen
10,50 €
Indoori Pakora
mit fein gehacktem frischen Gemüse, gewendet in Kichererbsenmehl, mit verschiedenen Gewürzen frittiert
9,90 €
Paneer Pakora
mit hausgemachtem frischen Rahmkäse, Gewürzen in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
10,90 €
Jhinga Pakora
mit Scampi, erlesenen Gewürzen in Kichererbsenmehl gewendet, knusprig frittiert
13,90 €
Ghandi Spezial Mix Platte, 2 Personen
mit Pakora Mix-Platte aus Palak Pakora, Samosa, Kiema Samosa, Paneer Pakora und Indoori Pakora
16,50 €
Gandhi Tandoori Spezial, 2 Personen
mit Mix-Platte aus Hähnchenbrust-, Scampi-Tandoori, Lammhackspieße
17,90 €

Scampi-Spezialitäten

Dall Jhinga
mit würzigen Scampis im Tadoor gegrillt, kombiniert mit gelben indischen Linsen, verfeinert in Korma-Sauce, garniert mit Mandel, Cashew Kerne, Ingwer und Koriander
18,90 €
Sabsi Jingha
mit frischem Gemüsecurry, zubereitet mit Scampis, Mandel, Kokosnuss in einer feinen hellen Sauce, garniert mit Koriander
19,90 €
Nawabi Jhinga
mit würzigen Scampis ohne Schale im Tandoor gegrillt, zubereitet mit Zwiebeln, Ingwer und Koriander, in schmackhafter Masala-Sauce
19,50 €
Palak Jhinga
mit würzigen Scampis ohne Schale im Tandoor gegrillt, kombiniert mit Spinat und roter Currysauce
19,90 €
Jhinga Mango
mit würzigen Scampis ohne Schale im Tandoor gegrillt, kombiniert mit Mangofrucht in delikater Makhan-Sauce, verfeinert mit Pinienkernen Pistazien und Koriander
19,90 €

Suppen

Delhi Shorba
schmackhafte Linsensuppe nach original indischer Art
8,50 €
Sabsi Shorba
indische Suppe mit verschiedenem Gemüse, Sahne verfeinert
7,50 €
Garam Shorba
pikante Hühner Suppe mit Kokosnuss-Raspeln und frischen Kräutern
9,50 €
Samundari Shorba
bekannte Hummercremesuppe, Meeresfrüchten und Scampis, Kokosnuss-Raspeln nach indischer Art
10,90 €

Salate

Gandhi Salat
mit gemischtem Salatteller und Apfelstückchen
9,90 €
Lacknow Salat
mit gemischtem Salatteller und saftigem Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor
12,50 €
Samundari Salat
mit gemischtem Salatteller, Meeresfrüchten und Scampis aus dem Lehmofen
13,50 €
Pannar Salat
mit gemischtem Salatteller, hausgemachtem Rahmkäse, Joghurt-Dressing aus frischer Minze mit Sonnenblumenkernen, Rosinen und Koriander
12,90 €
Channar Salat
mit gemischtem Salatteller, Apfelstückchen, Joghurt-Dressing aus frischer Minze und Kichererbsen
11,90 €

Tandoori Khazana

Nawabi Sikh Kabab
mit Lammhackspieß im Tandoor gegrillt
16,90 €
Panjabi Tika Tandoori
mit Hähnchenbrustfilet im Tandoor gegrillt
17,90 €
Tandoori Mixed- Double
mit würzigem Hähnchenbrustfilet und Lammhackspieß kombiniert, im Tandoor gegrillt
18,90 €
Jhinga Tandoori
mit würziger Scampi ohne Schale im Tandoor gegrillt
19,90 €
Gandhi Spezial Tandoori, 2 Personen
mit Scampi, Hähnchen-, Lammhackspieß im Tandoor gegrillt, angerichtet auf frischen Gemüse-Variationen
44,90 €

Vegetarische Spezialitaeten

Malai Kofta Mango
mit feingehackten Gemüsefrikadellen in feiner Kokosnuss-Korma-Sauce, Mangofrüchten, Mandeln und Kokosnuss-Raspeln, garniert mit Rosenwasser und Koriander
20,90 €
Sabsi Ka Bagicha
mit verschiedenen frischen Gemüse der Saison, Cashewkernen, Mandeln in erlesener Korma-Sauce
16,50 €
Panjabi Paneer
mit hausgemachtem frischen Rahmkäse, frischem Gemüse in Masala-Sauce, zubereitet mit Ingwer und Koriander
16,90 €
Palak Paneer Mewa
mit hausgemachtem frischen Rahmkäse, Spinat in leichter Kormasauce, Cashewkernen und gemahlenen Mandeln
19,50 €
Bangan Paneer
mit hausgemachtem frischen Rahmkäse, Auberginen, Tomaten, Ingwer und Koriander in Makhan-Sauce, garniert mit Mandeln und Koriander
21,50 €

Vegane Hauptgerichte

Delhi ka Tarka
mit gelben indischen Linsen in schmackhaft pikanter Gewürz-Sauce
14,90 €
Chili Koftacurry
mit feingehackten Gemüsefrikadellen in delikater Masala-Chili-Sauce, verfeinert mit Ingwer, Koriander und frischen Chili Schoten
16,50 €
Alu Channva Masala
mit Kartoffeln und Kichererbsen, Masala-Gewürz in Tikka-Sauce, dazu Kräuter
15,50 €
Bangan Bhartaim Tandoori
mit im Tandoor gebackenen Auberginen, zubereitet in leichter Masala Sauce mit ausgesuchten Gewürzen
22,90 €
Indoori Channa Biryani
mit Reisgericht, frischem Gemüse der Saison, dazu Kichererbsen, Rosinen, Sonnenblumenkerne und Mandeln
15,90 €
Palak Vindalou
mit Rahmspinat kombiniert mit Kartoffeln in einer leichten Masala Chili-Sauce, garniert mit Ingwer und Koriander
15,50 €
Alu Matar
mit Kartoffeln, grünem Erbsen-Curry, zubereitet mit Ingwer und Koriander
15,50 €

Biryani

Nawabi Biryani
mit Reisgericht und gegrilltem Hähnchenbrustfilet
15,50 €
Bakra Biryani
mit Reisgericht und Lammfleisch
16,90 €
Samundari Biryani
mit Reisgericht, Scampis ohne Schale, Krabben
19,50 €

Vegane Vorspeisen

Palak Pakora (vegan)
mit Spinat und Zwiebelringen in Kichererbsenmehl, mit verschiedenen Gewürzen frittiert
8,50 €
Samosa (vegan), 2 Stücke
mit gefüllten Kartoffel-Teigtaschen, Rosinen und Mandeln
8,50 €
Indoori Pakora (vegan)
mit fein gehacktem frischen Gemüse, in Kichererbsenmehl mit verschiedenen Gewürzen frittiert
8,90 €

Vegane Suppen

Delhi Shorba (vegan)
mit schmackhafter Linsensuppe nach original „Indischer-Art“
8,50 €

Beilagen

Papadam, 3 Stück
mit dünnen, knusprigen Brotscheiben aus gelbem Linsenmehl
2,90 €
Roti
mit Vollkornfladenbrot aus Weizen- und Roggenmehl
5,50 €
Paratha
mit in Butter gerolltem knusprigen Vollkorn-Fladenbrot, Kräutern und Masala
5,90 €
Sada Nan
mit bekannter Roti-Art, Weißmehl und Butter
5,50 €
Mewa Nan
mit Nüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen und Rosinen
5,90 €
Knoblauch Nan
mit Weizenmehl, Knoblauch und Kräuter-Butter
6,50 €
Garlic Chilli Chesse Naan
mit gefülltem Naan, Mozzarella Käse, frischen Chillischoten und Kräuter-Knoblauch Creme
8,50 €
Basmati Reis
6,50 €

Dips und Soßen

Podina Chutney
mit Joghurt, Pfefferminz, Koriander und Gewürzen
3,90 €
Mango Chutney
mit Mango und Aschar
4,50 €
Reita
mit Tomate, Gurke und Kurkuma
4,50 €
Mix Aschar
mit scharfem Pickles, Limonen, Mangos und sauren Früchten
3,90 €

Softdrinks

Coca Cola, 0,33 l
4,50 €
Fanta, 0,33 l
4,50 €
Sprite, 0,33 l
4,50 €
Ponida Lassi, 0,4 l
mit Minze, Kräutern, Gurke, hausgemacht
4,90 €
Mango Lassi, 0,4 l
mit Mango-Fruchtfleisch, Rosenwasser, Mandeln Kardamom, hausgemacht
5,50 €
Gandhi Lassi, 0,4 l
mit Erdbeer-Joghurt, Rosenwasser, Mandeln, Kardamom, hausgemacht
5,90 €

Biere

King Fischer, 0,33 l (Indisches Lagerbier)
Alkoholgehalt: 4,80 % vol.
5,90 €
Warsteiner Pils, 0,33 l
Alkoholgehalt: 4,80 % vol.
4,50 €

Dessert

Firni
mit Reismehl, Milch, Rosenwasser, Mandeln
6,50 €
Gulab Jamun, 5 Stück
mit frittierten Bällchen aus Milchpulver in Zuckersirup eingelegt, verfeinert mit Mandeln
7,90 €
Mango Creme
mit feiner Mango-Creme, verfeinert mit Mangofrucht und Rosenwasser, garniert mit Kardamon, Mandeln und Kokosnuss-Raspeln
7,50 €

Auch in Hamburg

Adamo's Adana Grill Afghan Restaurant Aldos Pizza & More · Pizza

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Lieferung · ca. 30-50 min

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