Fräulein Fleur
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Speisekarte
Französisches Butter-Croissant natur
3,00 €
Französisches Butter-Croissant oder Baguette
mit Butter & Marmelade
6,00 €
Französisches Pain au chocolat
3,50 €
2 Freiland-Bio- Eier im Glas
dazu Sauerteigbrot oder Baguette, Butter
7,00 €
Nature – mit Kräutern
8,50 €
Provence – Ziegenkäse / Babyspinat / Pinienkerne / Lavendel
13,00 €
Bretagne – Räucherlachs / Kräuter
13,00 €
Korsika – Feta / Tomaten / Kräuter
12,00 €
Paris – Schinken / Crème fraîche / Trüffel
14,00 €
Les œufs à la Bénédicte Fleur
2 pochierte Freiland Bio-Eier auf Sauerteigbrot
16,00 €
Sauce Hollandaise / schwarzer Trüffel
19,00 €
L‘Avocat rencontre la Tomate / vegan
Geröstetes Sauerteigbrot / Tomate / Avocado / Wildkräuter
14,00 €
Croque Monsieur – Käse / Schinken
12,90 €
Croque Madame – Käse / Schinken / 1 Freiland-Bio-Spiegelei
14,50 €
Roulade
hausgemachter Apfel-Rotkohl, gebuttertes Kartoffelpüree
22,90 €
Flammkuchen Classique
Crème double, Speck, Rote Zwiebeln, Schnittlauch
11,00 €
Flammkuchen Provence
Crème double, Ziegenkäse, Babyspinat, Pinienkerne, Lavendelhonig
12,00 €
Flammkuchen Bretagne
Crème double, Lachs, Avocado, Käse, Rucola
14,00 €
Vanillesauce / Waldbeerkompott
13,90 €
Salate
Fräuleins Wintersalat
18,00 €
Beilagen & Extras
+ Bacon
3,00 €
+ knuspriger Bacon oder gekochter Schinken
3,00 €
+ Räucherlachs
3,50 €
mit cremiger Burrata und altem Balsamico
5,00 €
mit gratiniertem Ziegenkäse und Birnenchutney
5,50 €
mit Bio-Rührei
5,00 €
mit Lachs
4,00 €
mit Bacon
3,50 €
Getränke
Café
3,40 €
Café groß
4,90 €
Espresso
2,30 €
Espresso doppio
3,50 €
Cortado
3,00 €
Cappuccino
4,00 €
Cappuccino groß
5,00 €
Flat White
4,50 €
Café au lait
5,00 €
Latte Macchiato
5,50 €
Chai Latte mit Zimt & Honig
6,50 €
Kännchen
6,50 €
Ingwer & Minze
5,50 €
Nur Abholung · ca. 15-25 min
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