Die Wirtschaft
geschlossen, öffnet 24.09. 11:00Neu bei SennaGo · Waaggasse 6, 90403 Nürnberg · Tel. +49 911 47778585 · Nur Abholung · ⓘ Info, Impressum & Allergene
KOMM HER UND
Schäufele
mit kräftiger Dunkelbiersoße & Kartoffelklößen
19,50 €
Knoblauchsländer Gemüseacker
18,80 €
Rinderschmorbraten
vom Weiderind mit Kartoffelklößen & Portweinjus
19,90 €
Spinatknödel
auf Nussbutter, garniert mit geriebenem Bergkäse & geschmorten Tomaten
17,80 €
Kürbisrisotto
17,80 €
Herzhaftes Sauerkraut
3,50 €
Fränkisches Apfelblaukraut
4,00 €
Fränkischer
Beilagensalat mit Honig-Senf Dressing, garniert mit gepickelten Gemüse
6,50 €
3 Hausgemachte Aufstriche
mit Brotkorb zum Schmier‘n
8,90 €
Limburger
im Essig-Öl-Senf Sud mit roter Zwiebel, Schnittlauch und Zwiebellauch
7,90 €
Stadtwurst mit Musik
und Zwiebellauch
7,90 €
Gepickeltes Gemüse
und Pesto
7,90 €
Forellenfillet
geräuchertes Forellenfilet mit frischem Kren, dazu marinierte Kirschen
8,70 €
Karpfenfilet
geräuchertes Karpfenfilet mit frischem Kren, dazu marinierte Zwetschgen
9,90 €
Saiblingstartar
mit Crème fraîche, Zitrone und frischen Kräutern
10,80 €
Bratwurstsülze
hausgemachte Sülze mit Bratwurst, Apfelessig, Kren und geröstetem Schwarzbrot
8,90 €
Frittierte Erbsenbällchen
aus Bratkartoffel und Erbse, dazu vegane Knoblauchland-Creme
8,60 €
Geräucherter Tofu
9,90 €
Gebacken mit Haselnuss und gepickeltem Gemüse
9,80 €
Dreierlei Beete
Püriertes, Geschmortes und Gepickeltes von der Roten-, Gelben-, & Ringelbeete
9,90 €
Mini-Fleischküchle
auf hausgemachtem Kartoffelsalat, dazu geschmolzene Zwiebel und Dunkelbierjus
9,90 €
Krokette
vom gezupften Schäufele mit Knoblauchsland-Creme & Erbsenkresse
9,90 €
Käsespätzle Praline
in gebackener Panade auf Zwiebelcreme und Röstzwiebel
9,90 €
Hausgemachte Apfelküchle
mit Karamellzucker und hauseigenem Vanilleeis
9,50 €
Brezeleis
Hausgemachtes Brezeleis mit Brezencrumble und Karamellsoße
7,90 €
Kuchen aus der Vitrine
(wenn der Harald ned scho alles aufessen hod)
4,50 €
Auch in Nürnberg
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Nur Abholung · ca. 15-25 min
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