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Vorspeisen
Bowls
Pasta
Desserts
Grill & Fleisch
Fisch & Meeresfrüchte
Weitere Gerichte
Für Kinder
Beilagen & Extras
Getränke
Vorspeisen
Gratinierter Ziegenkäse mit Wildkräutersalat
14,90 €
Moderne Aubergine Parmigiana
14,90 €
Fangfrische Austern - 3 Stück
15,90 €
Thunfisch Tataki mit Mango Chutney und Maracuja
19,50 €
Vitello Tonnato
17,90 €
Beef Tataki mit Julienne Salat
18,90 €
Carpaccio vom Freiland-Rind
19,40 €
Hochwertiger Schinken
42,50 €
Bowls
Lemon Herb Bowl
12,50 €
Mediterranean Bowl
14,50 €
Quinoa Bowl - vegan
16,50 €
Reis Bowl - vegan
14,90 €
mit frischem Gemüse - vegetarisch
17,50 €
Pasta
Tagliolini al Tartufo Fresco
24,50 €
Tagliolini mit Wildfang Garnelen
23,90 €
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino - vegan
14,50 €
mit 120 g Gambas
19,50 €
mit 180 g Rumpsteak
27,90 €
Protein Nudeln mit Smashed Bolognese Sauce
20,50 €
Rigatoni Nudeln mit weißem Kalbsragout
23,40 €
Desserts
BARATIE - Zitronen Tiramisu mit feiner Mascarponecreme
9,00 €
Weiße Schokoladenmousse mit Himbeeren und hausgemachten Keksboden
11,00 €
Sorbet von handgepflückter Zitrone mit einem Schuss Vodka verfeinert
8,50 €
Hausgemachter Schoko-Lavakuchen mit Vanilleeis und Topping von Minze
11,00 €
Hausgemachter Cheesecake mit Waldbeerenkompott
11,00 €
Gemischte Käseplatte
18,00 €
Schokoladen Eis pro Kugel
2,50 €
Vanille Eis pro Kugel
2,50 €
Grill & Fleisch
Lammrücken auf aromatischem Safran Bulgur
36,90 €
Rosa gebratenes Kalbskotelett auf feinem Sellerie Püree
43,00 €
Zart gebratene Wildschweinmedaillons mit gebratenen Pilzen
35,00 €
Zarte Hirschmedaillons mit Wirsing und Sellerie Püree
40,00 €
Rehgulasch in Rotwein-Karotten-Selleriesauce
36,90 €
Fisch & Meeresfrüchte
Lachsfilet auf Cous-Cous-Salat an Mini Brokkoli
31,90 €
Kabeljaufilet mit sardischer Fregola an Tomatenschaum
34,50 €
Thunfisch Steak mit Mango Salat
38,90 €
Weitere Gerichte
mit 100 g Rindfleisch
23,00 €
mit 100 g Gambas
23,50 €
mit 100 g Maispoularde
21,00 €
Für Kinder
Pasta mit Tomatensauce
8,00 €
Pasta mit Butter und Parmesan
8,00 €
Pasta mit Basilikum Pesto
10,00 €
Hähnchen-Nuggets mit Kartoffeln
12,00 €
Hähnchenschnitzel mit Kartoffelpüree
13,00 €
Beilagen & Extras
Bowl-Zusatz: 100 g Rindersteak
g beef steak)
9,80 €
Bowl-Zusatz: 100 g Maispoularde
g corn-fed chicken)
7,00 €
Bowl-Zusatz: 100 g Gambas
prawns)
6,50 €
Bowl-Zusatz: 100 g Lachs
salmon)
9,50 €
Bowl-Zusatz: 100 g Sesam Thunfisch
12,00 €
Bowl-Zusatz: 100 g Räuchertofu
4,50 €
Frischer Blattspinat sautiert mit Knoblauch und Butter
5,80 €
Cremiges Kartoffelpüree mit Butter und Muskat
5,50 €
Gegrilltes Gemüse mit Aromatischem Kräuteröl
5,50 €
Gemischter Blattsalat in feinem Balsamico-Dressing
5,00 €
Getränke
Espresso
3,00 €
Doppelter Espresso
5,80 €
Café Americano
3,20 €
Cappuccino
3,60 €
Latte Macchiato
5,90 €
Café Coretto
7,20 €
Heiße Schokolade
4,90 €
Diverse Deluxe Teesorten zur Auswahl
2,90 €
Frischer Pfefferminztee
4,50 €
Frischer Ingwertee
4,50 €
Frischer Ingwer / Minze / Zitrone Tee
4,50 €
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